citrom

Ez a növény az ázsiai konyhában sokfele használatos erőteljes ízének köszönhetően.

A grapefruitot széles körben termesztik Kínában, az Egyesült Államokon belül pedig különösen Floridában, Kaliforniában és más, félig trópusi déli államokban. Ennek a gyümölcsnek kemény és elég vastag a héj...

A citrusfélék olyan savas, exotikus gyümölcsök, amelyek magjait leveses gyümölcshús veszi körbe. Eredetileg Délkelet-Ázsiából származnak, de ma már mindenhol megtalálhatóak a világon. A boltokban számt...

A citromhéj jótékony hatása

Ha pl. naponta túl nagy mennyiségben fogyaszt citromlevet, valószínű, hogy fájni fog a gyomra. Az emésztőrendszerünk nem képes egyszerre sokat megemészteni ebből, így a gyomor savtartalma hosszú időn ...

Ezeket olvasva, ha azt gondolja, hogy grapefruitot, zellert és brokkolit kell ennie, téved. A legtöbb indiai és az Ayurvédában is használatos fűszer és köret kiváló zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik. Az...

Energiatartalmuk nagyon alacsony, egy narancs - mérettől függően - 60-80 kalóriát tartalmaz, egy citrom pedig csupán négyet. A megfázás gyógyítójaként ismert grapefruit fogyasztása 90 kalóriát tesz ki. C-vitam...

Mielőtt azonban a lényegre térnénk, íme, néhány tudnivaló a kiviről.

Valóban eredményesen fogyhatunk a citrom/citromlé rendszeres fogyasztásával? 

Reggelente egy pohár langyos víz citrommal vagy lime levével kiváló választás. Ez a jógából és Ayurvedából jól ismert trükk segít megszabadítani szervezetünket a méreganyagoktól, elősegíti az emésztést és tiszt...

Egy új kutatás először mutatott rá, hogyan akadályozzák meg a limonoidok, vagyis a citrusfélékben található természetes vegyületek az ER+ és ER- típusú tüdőrák ráksejtjeinek terjedését. Ez új fényt vet a cit...