Néha a legutolsó konyhai eszköz, amit valaki be akar kapcsolni az a sütő. Amikor 2013 nyarán a Lapos has étrend! Gluténmentes szakácskönyv megjelent a könyvesboltok polcain, feltűnt benne jó pár évszakna...
Az indiai ginzeng ismert biológiailag aktív összetevői az alkaloidok, a szteroid laktonok, a szaponinok, a vas és a kolin. Emellett 18 különböző zsírsavat, számos polifenolt és fitoszterolt is tartalma...
A chia magvat meg sem kell őrölni, egyszerűen csak szórja salátára, pirítósra, adja smoothiehoz, zabkásához, levesekhez, pudingokhoz és péksüteményekhez ezáltal beépítve étrendjébe.
A lényeg az, hogy a cukorbetegek étrendje egészséges és kiegyensúlyozott legyen. A görögdinnyének alacsony a szénhidrát és természetes cukor, valamint kalória tartalma, viszont tele van tápanyagokkal.
...
A grapefruitot széles körben termesztik Kínában, az Egyesült Államokon belül pedig különösen Floridában, Kaliforniában és más, félig trópusi déli államokban. Ennek a gyümölcsnek kemény és elég vastag a héj...
Csak úgy, mint a búzát, a hajdinát is lisztté lehet őrölni, és helyettesíthető vele a búza azoknál, akik glutén intoleránsak, mivel a hajdina nem tartalmaz glutént. A sötétebb színű hajdina táplálóbb;...
A fő mandarin-szezon októbertől áprilisig tart. A gyümölcs finom, friss, citrusos ízű, valamint alacsony a kalória-, viszont magas a tápanyagtartalma. A mandarinban ezenkívül sok C-vitamin, folsav és b...
A fahéj az egyik legősibb fűszer Indiában, amely gyógyhatásai és a szépségre gyakorolt jótékony hatásáról ismert. A mézet „Yogavahi”-nak nevezik az ayurvédikus szövegekben, ami azt jelenti „a gyógyító ...
A fahéj egy olyan fűszer, amelyet a fahéjfa kérgének belső részéből készítenek, mivel a kéreg hozza létre a gyógyító olajakat. Ezt a fűszert évszázadok óta használja az Ayurvédikus és a kínai orvoslás, ...
A kukoricát senkinek nem kell bemutatni, de például közkeletű az a hibás elképzelés is, hogy a kukorica zöldség. A kukorica egyáltalán nem zöldség, hanem étkezési gabonaféle. Eredetileg Mexikóban és Köz...
A magas vérnyomás a leggyakoribb betegségünk, ami már 20 éves korban, hazánkban több mint 3 ezer embert érint, és az életkor előre haladtával ez a szám fokozatosan emelkedik. 75 év felett pl. már 80 ezr...
Robynne Chutkan gasztoenterológus és a Washington-i Digestive Centre for Women alapítója új könyvében felvázolja, hogy a nők hajlamosabbak a has puffadásra, mint a férfiak, mivel hosszabb a bélcsator...
Vannak, akiknek csak az orvosi rendelőben megy fel a vérnyomásuk („fehérköpeny” hipertónia). Ma már ezt sem tartjuk ártalmatlan jelenségnek, mint korábban, és hiába normálisak otthon az értékek, ez is m...
A cukorbetegség így vagy úgy, de a végén mindig alacsony inzulinszinthez vezet, s alá megy annak a minimális szintnek, amire az egészséges szervezetnek szüksége van. Ez arra ösztönzi a szervezet sejtjeit, ho...
Az egészségtelen étkezési szokásainknak és mozgáshiányos életmódunknak köszönhetően egyre gyakoribb a cukorbetegség előfordulása már a gyerekek körében is.
Manapság a cukorbetegség a világ minden részén égető probléma. A folyamatos stressz és az egyre romló étkezési szokások mindig magasan tartják a vércukorszintet. Mindennek a tetejébe az ülő életstílusu...
A mozgásszegény életmód, a szénhidrátokban és kalóriában dús étkezések, a tartós pszicho-szociális feszültség együttesen alakítja ki a dibetogén életformát, mely korunk emberére oly annyira jellemző.
A cukorbetegségtől szenvedők vérében túlzott mennyiségű glükóz és túl kevés/vagy részben hatástalan inzulin kering, melyek megnehezítik, vagy teljesen lehetetlenné teszik a test sejtjei számára az elfog...
A kettes típusú cukorbetegség akkor alakul ki, amikor a szervezet nem tud megfelelően reagálni a vércukorszintet normál mederben tartó inzulinra. Ezzel szemben az egyes típus esetében a test nem képes...
A nyári eperszezon kihasználása nem csak a gyümölcs íze miatt fontos, egészségügyi hatásaiból is profitálhatunk, hiszen több krónikus betegség kialakulása is megelőzhető fogyasztásával.
Kutatók kimutatták, hogy az alacsony D-vitamin szint növeli a cukorbetegség, és a hozzá kapcsolódó betegségek, például a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
A 2-es típusú diabétesszel küzdők számára elengedhetetlen az étrendjük vizsgálata rosttartalom szempontjából. Azonban nem elég a mennyiségre, a minőségre is figyelni kell!
A modern tudomány régóta kutatja a fahéj gyógyító tulajdonságainak hátterét, mára rengeteg értékes információt tudtunk meg erről a különleges fűszernövényről. A fahéjban található polifenol vegyületek szá...
Régóta tudjuk, hogy a cukrozott ételek és italok, valamint a finomított szénhidrátok túlzott fogyasztása nincs kedvező hatással derékvonalunkra, ráadásul hosszútávon krónikus betegségek kiindulópontjául ...
A Duke University kutatói több kutatást is végeztek a koffein 2-es típusú diabétesszel küzdő betegekre gyakorolt hatásairól. Az egyik kutatásba 11 férfit és 4 nőt vontak be, akik rendszeresen fogyasztottak ...
A becslések szerint 2050-re ez az arány azonban megduplázódhat, ha továbbra is a mai feltételek érvényesülnek. A következő tanácsokkal a hétköznapok során előzhetjük meg a diabétesz kialakulását, és ez által közvetv...
A metabolikus szindróma olyan tünetek összefüggő csoportjára utal, mint a magas vérnyomás, magas vércukorszint, derék körüli zsírpárnák, és abnormális koleszterinszint, melyek drámaian növelik a szívroh...
1-es típusú cukorbetegség esetén a szervezet nem képes megfelelő mennyiségű inzulint termelni ahhoz, hogy a glükózt a sejtekbe juttassa, ezzel szemben 2-es típusú cukorbetegségben testünk nem képes meg...
Hát ennél egyszerűbb talán nincs is - gondolhatnánk, de nem így van. Az éhhomi vércukor meghatározás fontos a diagnózishoz, de önmagában gyakran elégtelen. Ilyenkor a 75g-os per os (szájon át történő) cu...