Egészséges táplálkozás

Mi az a béta-glükán?

Mi az a béta-glükán?

A béta-glükán egy poliszacharid (vagyis egy glükóz molekula lánc) mely a következő ételekben található: zab, árpa, gombák, és élesztő. Ezen felül, kevesebb mennyiségben, a búzában és a rozsban is megtalá...
Javítsa egészségét: fogyasszon magvakat!

Javítsa egészségét: fogyasszon magvakat!

A legtöbb dióféle igazi, tápanyagdús energiabomba. Telis tele vannak fehérjével és telítettség érzetet,valamint elegendő „üzemanyagot” biztosítanak az egész napra. Emellett gazdagok az olyan tápanyago...
10 dolog, amit nem biztos, hogy tud a búzafűről

10 dolog, amit nem biztos, hogy tud a búzafűről

A búzafű, ez a szuperélelmiszer, a búzafélék családjából remek forrása megannyi vitaminnak, enzimnek és aminosavnak. Egészségünkre sokféleképpen van jótékony hatással. Íme pár érdekes tény és remek felhasz...
Amikor a fülünkkel eszünk

Amikor a fülünkkel eszünk

Mostanában mind nagyobb figyelem fordul az elfogyasztott ételek hangjára, ami nagymértékben befolyásolja az étvágyunkat. Pl. a tábla csoki roppanása több mint felhívás keringőre. A Magnum jégkrém hallh...