Egészséges életmód

Az olívaolajat gyakran emlegetik az egészséges táplálkozás egyik alappilléreként, és valóban sok előnyös tulajdonsága van. Azonban fontos hangsúlyozni, hogy az olívaolaj káros hatásai is valósak lehet...

A brokkoli (Brassica oleracea) egy a keresztesvirágúak családjába tartozó, a káposztával, a kelkáposztával, a karfiollal és a kelbimbóval rokonságban álló zöldségféle. Ezek a zöldségek jótékony egészségü...

A citromléről úgy tartják, hogy egy olyan egészséges ital, amely betegségellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Az állítólagos lúgosító hatása miatt különösen népszerű az alternatív egészségügyi közössé...

Az almaecetet évezredek óta használják a főzésben és a természetes gyógyászatban. Sokan állítják, hogy egészségügyi előnyei vannak, beleértve a fogyást, a vércukorszint javulását, az emésztési zavarok ...

A természetes étrendkiegészítők mindinkább megnyerő alternatívák napjainkban, ha a sportolásról van szó. Nemcsak hatékonyan és biztonságos módon fokozzák természetes adottságainkat, hanem vitaminokat,...

Az alábbiakban felsoroltuk azokat a lépéseket, amelyek támogatják a pH-egyensúly helyreállítását:

Mindenekelőtt csökkenthető a pH egyensúly felborulásának kockázata, ha átgondolja, hogyan befolyásolja a teljes életmódja és a szokásai a tápanyag-szintjét, emésztését és az immunrendszerét.

A saját pH-szintjét az alábbi módon állapíthatja meg:

A Covid-19 világjárvány kellős közepén már nagy bizonyossággal elmondható, hogy ez a járvány is a húsevés számlájára irható.

Az MSD orvosi kézikönyv így határozza meg az acidózist: "a vérben fellépő sav-túltermelés vagy túlzott dikarbonát veszteség - vagyis a vér pufferrendszerének kimerítése (metabolikus acidózis), vagy a vérben lév...

A legtöbben soha nem gondolnak arra, vajon a vérük sav-bázis egyensúlya az ideális értékeken belül van-e, pedig a megfelelő pH érték létfontosságúnak számít az általános egészség szempontjából. Sok orvos hangsúlyozza...

Annak ellenére, hogy csak most vált igazán népszerűvé, az almaborecet jótékony hatásainak hosszú listáját már évszázadok óta jól ismerik. Kimutatták, hogy segít a vércukor szinten tartásában, felgyorsítja a fogyás...

Ismerünk sok jó és kevésbé jó diétát, de talán nincs még egy olyan diéta a lúgosítón kívül, amely ilyen mértékben képes meghosszabbítani az élettartamot és ilyen hatékonyan távol tudja tartani a betegsé...

A legtöbben tudják, hogy a kurkuma kiváló étrend-kiegészítő. De azt is rendkívül fontos tudni, hogyan kell megfelelően szedni és milyen formában, mivel csak így lehet teljesen kihasználni a kurkuma egés...

A böjtölés eredetileg a Ramadánhoz kapcsolódik, melynek során világszerte muzulmánok milliárdjai tartóztatják meg magukat az evéstől és ivástól napfelkeltétől napnyugtáig. S bár a böjtölésnek elsősorban vallási oka...

Akár kvíz kérdés is lehetne, pedig egy mindennapi növény van a hátterében, ez pedig a burgonya.

Bélflóránk kb. másfél kilógrammnyi bélbaktériumot tartalmaz. A bélbaktériumok a születés után már pár héttel kolonizálják a beleket és egész életünkben velünk maradnak. Létszámuk messze meghaladja az emb...

Melyik a 10 legjobb szénhidrát, amit cukorbetegek fogyaszthatnak?

Az öregedés elkerülhetetlen, ráadásul az életkor előre haladtával egyes betegségek rizikója is jelentősen megnő: 2-es típusú cukorbetegség, elhízás, szív és érrendszeri megbetegedések.

A szervezet savassága a testünkben lévő folyadékok savasságára utal, a lúgossága pedig a szervezet azon képességére, hogy milyen mértékben tudja a felgyülemlő savakat semlegesíteni.

A hőhullámokat leggyakrabban a menopauzával hozzák összefüggésbe. De a mellrák túlélői is gyakran tapasztalnak különösen súlyos és gyakori hőhullámokat, mivel a kemoterápia vagy a műtét után gyakran korai m...

A sport és a testmozgás a mindene? Akkor ebből a cikkből megtudhatja, milyen természetes étrend-kiegészítőkkel növelheti biztonságos módon a teljesítményét.

Étkezési tanácsadóktól rengeteget tanulhat, főképp, ha a felesleges kilók leadásáról van szó. Alább olvashatja néhány szakember főbb tanácsait.

Már a legelső testnevelés órán is biztosan hallotta, mennyire fontos a nyújtás, azonban idő szűkében erről könnyedén lemond egy kevés extra testmozgás érdekében. Ne tegye. Akár megterhelő edzéstervet folyta...

Amennyiben lapos hasat szeretne, azonban a tradicionális hasizom gyakorlatok gondolatától is kirázza a hideg, olvasson tovább. Bizonyították ugyanis, hogy ezek a gyakorlatok nem is feltétlenül szünteti...

Ha a tiszta fehérjére gondol, először minden bizonnyal a csirkehús jut eszébe. Ez a súlyfelesleg leadásához szükséges makrotápanyag azonban rengeteg formában megtalálható.

Az előző esti pizzának sajnos másnap is érezhető hatásai vannak. Felpuffadtnak érzi magát, arcán pedig pattanások és egyéb bőrhibák jelenhetnek meg. Ennek oka, hogy étrendje kulcsszerepet játszik szervez...

„Karjain látszik először a változás, amelyet a súlyzós edzés okoz” – mondta Adam Kant, a New Jersey-i Hoboken városban található Intrepid Gym edzőterem tulajdonosa. „A változáshoz nem kell nagy súlyoka...

Az olajos magvak nagyon nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. Csupán egy apró csipetnyi nagy mennyiségű vitaminnal, ásványi anyaggal, és esszenciális tápanyaggal látja el szervezetét. Ráadásul nagy...

Az alvás hosszának és minőségének határozott kapcsolata van az egyén testsúlyával. Aki nem alszik eleget és megfelelő minőségben, annak számolnia kell a testsúly gyarapodással, a hormonháztartás felborulásával, az...

Spanyolországban több mint 100 ezer olyan ember él, aki már betöltötte a századik születésnapját. A legidősebb közülük egy 112 éves férfi. Ezzel még nem a spanyolok a világelsők, mert Japánban még több ...

A séta az egyik legegyszerűbb és legkönnyebben hozzáférhető fogyókúrás módszer, különösen azoknak, akik egész nap íróasztalhoz vagy autóhoz vannak kötve. Ráadásul egy jó, kiadós séta csökkenti a stres...

A legtöbb emberhez hasonlóan, valószínűleg, miután kipattannak reggel a szemei, Ön is elkezdi a napi teendőit anélkül, hogy foglalkozzon magával pár percet, mielőtt elindulna zuhanyozni, reggelit készíteni és...

Ha éhesek leszünk, lehetőleg gyorsan, sokat akarunk enni. Viszont ha ilyenkor olyan táplálékokat választ, amelyek gyorsan eltelítik a gyomrot, akkor egyhamar nem fog újra a hűtőben kutakodni valami enn...

Hogyha úgy gondolja, a tökéletes diétás étrend csak csirkéből, halból, salátából és barna rizsből áll, akkor pont hogy nem fogyasztja azokat a főbb táplálékokat, amelyekről már bebizonyította a tudomány, hogy segí...

Az anyagcsere-folyamatok során a szervezet a táplálékot energiává alakítja át. A szervezet alapanyagcsere-értéke (BMR) befolyásolja a szervezet alapvető funkcióinak működését a pihenés során, így példáu...

Csak hogy egyértelműek legyünk: Az utóbbi állításokkal ellentétben egyetlen olyan táplálék vagy tápanyag sincs, amelynek fogyasztásától csodás módon leolvad rólunk a zsír. Hogy valaki fogyni kezdjen, ah...

A lúgos táplálékok és italok körül azért olyan nagy manapság a felhajtás, mert széles körben elterjedt az a nézet, hogy a lúgosító étrenddel fenntartható a szervezet pH értéke, így az ember hosszú távo...

Ha az ember igazán fogyni akar, akkor nem elég, ha az éppen felkapott, népszerű diéták szerint étkezik és olykor-olykor eddz egy kicsit. A megfelelő, tartós fogyáshoz alapos tervezés és erős elhatározás sz...

Az emberek egyre tudatosabban figyelnek arra, a túlsúly milyen hatással van az egészségre, ezért gyakran olyan innovatív receptek után néznek, amelyek segítenek a fogyásban. Az egyik ilyen ital, ami egyre ...

A szukralóz egy mesterséges édesítőszer, mely manapság igen sok csökkentett kalóriatartalmú ételben és italban megtalálható. Népszerűsége annak köszönhető, hogy 600-szor édesebb, mint a cukor, 3-szor éde...

A neandervölgyi ember a hominidák egyik alfaja, kb. 25 ezer évvel ezelőtt kipusztult. A hominidák fajába tartozott, és a mai ember (homo sapiens) és a neandervölgyi közös őssel bírt.

Állandóan fáradtnak érzi magát? Kimerült? Pihenést követően sem javul állapota? Lehet, hogy a tünetei mögött nem csak az alváshiány áll.

Az ember bélrendszere több ezer fajta baktériumot tartalmaz, de minden embernél különböző összetételben. Néhány jótékony hatású, néhány semleges, néhány pedig akár problémákat is okozhat. Ha a "jó" és ...

Eléggé köztudott, hogy a keserű csokoládé pozitívan hat a szívre. Azt viszont már kevesebben tudják, hogy a csokoládéval növelhető az edzés során a teljesítmény is.

Semmi sem írja le jobban, milyen csodálatos a természet, mint az, hogy számos gyógyhatású táplálék kinézetre hasonlít a belső szervekhez.

Évezredek óta jól ismert és megbecsült gyógynövény.

A magnézium a nyolcadik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag a Földön és a negyedik leggyakoribb ásványi anyag az emberi szervezetben. Minden egyes sejtünkben jelen van és 300 biokémiai re...

Ebben a cikkben arról olvashat, hogy a világ legnagyobb mennyiségben fogyasztott tápláléka hogyan lehet negatív hatással az emberi viselkedésre és a mentális egészségre.

Már a nagyanyáink is tudták, hogy a sok rost fogyasztásával egészségesebb marad az emésztés. A tudomány pedig újra és újra bebizonyította, hogy ez tényleg így van. Tanulmányok szerint az élelmi rostok...

Szeretne megszabadulni súlyfeleslegétől? Szeretne egészségesen fogyni? Próbálja ki ezt az ízletes, tápanyagokban és rostokban gazdag fogyókúrás turmixot, melynek elfogyasztását követően nem marad majd h...

Vérünk magas húgysavszintjének több oka is lehet. Az egyik lehetőség, hogy a szervezetben megnő a húgysavtermelés, a másik pedig, hogy csökken a húgysav kiválasztás a veséken keresztül.

A legtöbben, amikor fogyni szeretnének, elkövetik azt a hibát, hogy intenzív sportolásba, testmozgásba kezdenek, de egyáltalán nem figyelnek oda a helyes táplálkozásra. Pedig a világ bővelkedik olyan ételekb...

Fogyjon, érezze jobban magát – leszokás a cukorról 3 nap alatt.

A koffein, ahogy azt sokan már jól tudjuk, egy rendkívül népszerű stimuláns. Az amerikai népesség jelentős része, a gyerekeket is beleértve, legalább naponta egyszer fogyaszt koffeint. Kutatások bizonyítják, ...

A kálium egy ásványi anyag, mely rendkívül fontos szerepet játszik szervezetünk működésében. A káliumhiány leggyakrabban a nem megfelelő táplálkozás eredménye. A hipokalémia azonban súlyos következmén...

A szomjúságérzet alapvetően normális, azonban ha valaki életében állandóan jelen van, akkor érdemes odafigyelni rá, mert súlyos ok is állhat a hátterében.

A fekete áfonya Észak-Európában őshonos cserje, melynek jótékony hatásai több mint ezer éve ismertek.

A cékla nem csak kiváló vas, réz, mangán, magnézium, kálium és B-vitamin forrás, hanem a természetes cukor egyik legjobb bázisa. Valójában a cukornád utána a második legédesebb növény.

A természet különleges ajándékai a fűszerek. Ha bizonyos fűszereket hozzáadunk ételeinkhez és italainkhoz, akkor egészségesebbé varázsolhatjuk azokat, de akár segítséget is nyújthatnak testsúlyunk csökk...

A friss nyári eper az egyik legnépszerűbb és legegészségesebb csemege a Földön. A vad epret már az ókori rómaiak is használtak különböző egészségügyi problémák kezelésére, így pl. gyógyították vele a ves...

Amikor valamilyen fűszert adunk ételeinkhez, általában az adott fűszerek ízére gondolunk. Azonban ezek az értékes ízfokozók pozitív hatással lehetnek egészségünkre is. A fűszereket azonban nem csak étrendü...

Az avokádó egyfajta szuperétel, amelyet igen sokan kedvelnek. A gyümölcs húsából isteni finom mártogatós ételeket, szendvicseket, smoothie-kat, krémeket, vagy salátákat készíthet, valamint a híres mexikói...

A béta-glükán egy poliszacharid (vagyis egy glükóz molekula lánc) mely a következő ételekben található: zab, árpa, gombák, és élesztő. Ezen felül, kevesebb mennyiségben, a búzában és a rozsban is megtalá...

A csokoládé már rengeteg vitát váltott ki, de tanulmányok szerencsére bebizonyították, hogy mennyire fantasztikus a hatása az egészségre. Rengeteg vitamint, ásványi anyagot, antioxidánst, egészséges zsí...

A legtöbb dióféle igazi, tápanyagdús energiabomba. Telis tele vannak fehérjével és telítettség érzetet,valamint elegendő „üzemanyagot” biztosítanak az egész napra. Emellett gazdagok az olyan tápanyago...

A búzafű, ez a szuperélelmiszer, a búzafélék családjából remek forrása megannyi vitaminnak, enzimnek és aminosavnak. Egészségünkre sokféleképpen van jótékony hatással. Íme pár érdekes tény és remek felhasz...

A sütőtök rákkal szembeni képessége

Melyek a legjobb öregedésgátló módszerek?

Mostanában mind nagyobb figyelem fordul az elfogyasztott ételek hangjára, ami nagymértékben befolyásolja az étvágyunkat. Pl. a tábla csoki roppanása több mint felhívás keringőre. A Magnum jégkrém hallh...

A vastagbél megtisztításával lehetséges, hogy a vastagbél rák kockázatát is csökkenteni tudja. Emellett a tiszta vastagbél eredményezheti a következőket:

Ez a kettő kéz a kézben jár. Semmi se idéz elő rendszeres candida gombás fertőzést a szervezetben olyan hatékonyan és gyorsan, mint az antibiotikumok. Semmi más nem okoz rendszeres candida gombás fert...

Vitaminban gazdag receptek

A C-reaktív proteint (CRP) mája állítja elő, majd juttatja a vérkeringésbe. A szervezet CRP szintje gyulladásos elváltozás esetében megemelkedik.

Valószínűleg mindannyiunk szülei próbáltak már rávenni minket gyerekkorunkban arra, hogy megegyük a zöldséget azzal, hogy azt mondták: „ Afrikában a gyerekek ebben a pillanatban is éheznek”. Bár ez teljesen i...

A reggeli az első és a legjobb döntése a napjának

Az alábbi tíz összetevőt mindenképpen kerülje:

Természetes módok a fogyásra

Az alábbiakban olvashat a 10 legjobb ételről, amit hasznosíthat az új, lúgos életmódjának érdekében :

Alább olvashatja az alma 9 meglepő egészségre való jótékony hatását.

Alább találhatja a 10 legjobb ételt a párnácskák eltüntetésére.

Ahhoz, hogy a cukorbevitelt kordában tartsuk a legfontosabb alapszabály az, hogy próbáljunk meg teljeskiőrlésű ételeket fogyasztani és minél távolabb maradni a feldolgozott ételektől, mint például a fe...

Alább található az ananász fogyasztásának 11 jótékony hatása az egészségre

Hogyan állítsuk meg a szorongást otthon?

Mi is a stevia?

A kurkuma, amit a világ legegészségesebb fűszerének tartanak, már évezredek óta használatos betegségek széles skálájának gyógyítására. A test méregtelenítése és az emésztés elősegítésétől kezdve a krónikus gyulladáso...

Vannak olyan ételek, amiket jobb, ha mindenféleképp elhanyagolunk annak érdekében, hogy lefogyhassunk. Vigyázzon azzal, hogy semmit se vigyen túlzásba, tartsa nagyító alatt éhségét és próbáljon megszabadulni a...

Teával és kávéval az egészségért?

Főétel 1 fő részére

A hormonzavar többféle tünettel rendelkezik.

A mobiltelefon sugárzásával kapcsolatos aggodalom nem csak egy, az alufóliasapkás túlságosan éber pesszimisták által mondvacsinált probléma. Annak ellenére, hogy a mobiltelefon használata szélsebesen n...

Amikor szoros beosztása van, úgy érezheti, hogy lehetetlen helyet találnia a fitten maradásra és a fogyásra. Érdekes dolog az, hogyha a szelleme és a teste egyetértésben vannak, akkor minden másnak az ...

Nagyon riasztónak tűnhet a cím, pedig valójában a ricottáról, az ordáról, a brocciu-ról van szó. A többi sajt fő fehérje forrása a tejben lévő kazein. Azt is mondhatnánk, a sajtok többsége kazein típusú sajt....

Annak ellenére, hogy a kakaó, mint olyan nem igazán ismert név Észak-Amerikában, ez az egyik legfőbb nyers alapanyag a csokoládé készítésben. Annak biztosítása érdekében, hogy ön a legegészségesebb csokoládét vásárol...

Az alábbi felsorolásban megtalálható lúgosító ételek több csoportja, amik visszaállíthatják a szervezett természetes, egészséges pH értékét.

Hogyan étkezzen a hormon egyensúly érdekében?

A 14 leggyakoribb jel és tünet a dehidratáltságra

Ennek tudatában itt van az 5 legjobb állóképességet formáló edzésforma ami segíthet a fogyásban.

1500 kalóriás étrend

Lehetséges banánnal fogyni?

Gondolkozott már azon, hogy a cukor hatással lehet a jókedvére?

A recept a sült karfiolhoz, kurkumával

1200 Kcal-ás étrend

Saláta 4 fő részére

Az alábbiakban felsoroltak lehetséges okok arra, hogy miért nem hullanak le kilói – mindegy, hogy 5 vagy 50, vagy több kilót szeretne ledobni- és mit tehet annak érdekében, hogy végre láthassa a változások...

Mi lehet valójában a sikertelen fogyókúrák oka?

A hat napos diéta igazából a hat hetes diéta rövidített változata. Mindkét diétát Michael Thurmond találta ki, aki Los Angelesben, Kaliforniában nőtt fel. Azt mondja magáról, elhízott gyerek volt, aki érzel...

A diéta Theresa Cheung nevéhez kötődik, aki 7 jó tanáccsal is szolgál a diétázók számára.

A harcosok diétáját Ori Hofmekler találta ki (született 1952-ben), az Izraeli Védelmi Erők (IDF) korábbi tagja, egy művész, aki többek között 17 évig részt vett a Penthouse című magazin szerkesztésében ...

Minden nemzet büszke a sajtjaira, kiváltképp a franciák és joggal. Sajtjaik legalább 1500 éves múltra tekintenek vissza.

Alapos vita tárgya ma is, hogy az ember meddig élhet optimális esetben. Egy hatalmas természettudós, Georges Louis de Buffon gróf, aki 1707 és 1788 közt élt, és korának egyik, ha nem a legnagyobb tudósának ...

A személyiségtípus diétát Dr. Robert Kushner fejlesztette ki. Dr. Kushner egy olyan gyakorló orvos, aki a táplálkozástudományra és a fogyásra specializálódott. Azért fejlesztette ki ezt a diétát, hogy...

Köret 6 fő részére

Főétel 6 fő részére

A Dukan diéta egy francia orvoshoz és táplálkozási szakértő, Pierre Dukan nevéhez köthető. Miután Franciaországban sikeres lett, Pierre Dukan úgy gondolta, az Amerikai Egyesült Államokban is szerencsét ...

Házi készítésű kimchi recept

A tea hasznos hatását az egészségre rengeteg tanulmány bizonyította :

Az úszógumi a legnagyobb csapás a fogyókúrázók számára és sajnos- mint ahogy ezt már valószínűleg tudják- az egyik legnehezebben erősíthető és feszesíthető terület. Ennek ellenére szerencsére vannak oly...

Hogyan segíthet a zab leküzdeni a súlyfelesleget?

A zóna diéta magas protein-, alacsony szénhidrát-tartalmú diéta. Azon az elven alapszik, hogyha az ember ideális egyensúlyban fogyaszt szénhidrátokat, proteineket és zsírokat minden étkezésnél, akkor képes a ...

Sokan jogosan azt vallják, hogy a felkelés utáni első óra a nap további részét is meghatározza, így nem mindegy, hogyan tölti ezt az első órát.

Alább találja azt a tíz ételt, amelyek fogyasztásával hosszabb ideig jóllakottnak fogja érezni magát:

Alább találhatja azt a tíz, nyelvén jelentkező tünetet, amely különféle egészségügyi problémákra utalhat:

Ha egyszerű megoldást keres életminősége és általában egészsége javítására, ne keresgéljen tovább. Citromos vizet fogyasztani egyből ébredés után olyan reggeli rutin, amihez könnyű hozzászokni és emel...

Tápanyag-információk:

Az elhízás nagymértékben megnöveli a koszorúér betegség és a magas vérnyomás kialakulási esélyeit, valamint fontos szerepe van a vér glükóz szintjének megemelésében is.

A világon a legkedveltebb csemege a csokoládé. Mondják, két féle ember van a világon, az egyik szereti a csokoládét, a másik nem, de ő biztosan hazudik.

Az USA Diabétesz Társasága, valamint az Elhízás Elleni Társaság ez év tavaszán megjelentetett egy listát, amin a négy legmérgezőbb táplálékot tüntették fel.

Hogyan készítse el a répa, narancs és gyömbér levest

A rendszeres orvosi vizsgálatok és rákszűrések mindig ajánlottak, azonban az még fontosabb, hogy ismerje fel szervezete jeleit. Teste változásai ugyanis gyakran valamilyen rejtőző betegségre utalhatnak....

A zsírcsökkentő diéta mögött meghúzódó elmélet szerint ha az ember a megfelelő kombinációban fogyassza a táplálékokat és sokkal gyakrabban étkezik, akkor felgyorsítható a szervezet anyagcseréje, ami a...

Paradicsommal a stroke ellen?

Ha arról akarunk beszélni, melyik ételben van nagyon sok B-vitamin, a lazac az első számú. A pesto a szokásosnál könnyebbre készül, mivel nem tartalmaz fenyőmagot, de ne aggódjon, ízletes sós ízek így ...

Mindenki találhat valami ínycsiklandót magának ebben a salátában. Vagy a ropogós magvak, vagy a sós feta (ami kevésbé zsíros, mint az átlagos sajt), vagy a savanyú házi citromos vinaigrette-t. Annak érdekéb...

Ez a tápláló leves vöröslencsével helyettesíti a húst, mely a hüvelyes növények és magvak között a 3. leggazdagabb proteinben. Emellett tele van gyökérzöldségekkel, amiket könnyi elrakni egész télre is aká...

4 adag Előkészítési idő: 2 perc Sütési idő: 10 perc

Főétel 1 fő részére

Szósz 16 fő részére

Az állítás meglepő, de aligha vitatható.

Előétel 7 fő részére

A „Törjük fel a zsírégetés kódját” nevű diéta arra tanítja meg az embert, hogyan gyorsítsa fel az anyagcseréjét a „makro mintázat” alapján, amely egy egyszerű, szénhidrát fogyasztást variáló rutin. Még beépíte...

Köret 8 fő részére

Manapság egyre divatosabb főzési irányzat, hogy a húsokat "rozé" színűre sütik a közepe táján, mert így az íze sokkal jobb, puhább és szaftosabb.

A vaj miért nem emeli meg a vér lipid szintjét?

A kutatók azt vizsgálták, hogy a glutén megvonása (több müzliben is megtalálható komplex protein) vajon megakadályozza-e más betegségek kialakulását is, és nem csak a hasüregi megbetegedésekét. Fontos azonban ki...

A méregtelenítő diéták olyan rövid ideig tartó diéták, amelyek arra szolgálnak, hogy megszabadítsák a szervezetet a felgyűlt méreganyagoktól és melléktermékektől.

Már akinek, gondolhatnánk, noha a Kanári-szigeteken lévő repülőgép terminál falán két nyelven is ott látható ez a felirat. Pedig lehet, hogy igaz. Majd ötszáz éve Paracelsus így írt: 20 éves korodig e...

Saláta 6 fő részére

Ragu 6 fő részére

Főétel 6 fő számára

Főétel 4 fő részére

1200 kalóriás dióféle mentes étrend

Köret 6 fő részére

Leves 6 fő részére

Főétel 2 fő részére

Leves 6 fő részére

1500 kalóriás dióféle mentes étrend

Saláta 14 fő részére

Na, ez aztán a fából vaskarika, gondolhatnánk, hiszen kevés savanyúbb gyümölcsöt ismerünk, mint amilyen a citrom.

Hogyan készítsen egészséges smoothie-t?

1200 kalóriás laktózmentes étrend-terv

1500 kalóriás húsmentes (halfogyasztó) étrend

Desszert 4 fő részére

Főétel 6 fő részére

Szendvics 1 fő részére

1500 kalóriás laktózmentes étrend-terv

Rágcsálnivaló 4 fő részére

Köret 4 fő részére

Leves 8 fő részére

Főétel 8 fő részére

Köret 4 fő részére

Alább találhatja a tíz leginkább tápláló ételt, amelyet mindenképpen fogyasszon rendszeresen:

A legrosszabb válasz az, amikor figyelmen kívül hagyjuk, belemagyarázunk, szakmaiatlansággal vádoljuk meg az ENSZ Egészségügyi Világszervezetét. Pedig amit állítanak, már nagyon régóta tudott volt. Az...

Nem tisztázott, mikor kezdődött a Paleolit étkezés iránti érdeklődés. Sokan a diétának sokféle különböző típusát reklámozzák. A különböző paleolit diéták között hasonlóságokat lehet felfedezni, de általáno...

Az amerikai kutató-tudós pár Rachel Heller és Richard Heller fejlesztette ki a szénhidrát-függők diétáját a korai 1990-es években, miután a férj és feleség együtt 75 kilogrammtól szabadult meg a diéta segít...

Szendvics 1 fő részére

1500 kalóriás alacsony szénhidráttartalmú étrend

1500 kalóriás gluténmentes étrend

Az összes ásványi anyag közül a bór a leghatékonyabb. Nagyon nagy szükség van rá a szervezet növekedése és fejlődése, valamint az egészség fenntartása miatt. A bór erősíti a csontokat és fogakat, valamint...

A fekete üröm növény az őszirózsafélék családjába tartozik. Kínában, a középkorban a nők arra használták, hogy serkentsék vele szaporító szerveiket. Másrészről Európában a fekete ürömhöz érdekes dolgok k...

1200 kalóriás húsmentes (halfogyasztó) étrend

1200 kalóriás alacsony szénhidráttartalmú étrend

Ha a vér pH-ja 7,45 fölé megy, azt alkalózisnak nevezzük. Súlyos esetben az alkalózis is halálhoz vezethet, de egy teljesen másik mechanizmuson keresztül; az alkalózis hiperérzékennyé és túl ingerelhet...

Aki már evett tápiókát, az tudja, hogy ez egy kis, rágós gyöngyökből álló pudingfajta. Van, aki szeret belőle teát is készíteni. Azonban nem sokan ismerik a tápióka jótékony hatásait, amelyek a következő...

Péksütemény 12 fő részére

Veteménybabos-sütőtökös leves

Minden diétás étrend közül a leghatásosabbnak a szénhidrát szegény diéták bizonyultak.

A káposztaleves diétának más, különböző nevei is vannak, például:

Saláta 4 fő részére

Alacsony kalóriás, vegetáriánus ételek

1200 kalóriás gluténmentes étrend

Kevesen tudják, hogy ez a finomított ital különféle gabonákból (zab, búza, árpa, kukorica) készül, malátával vagy maláta nélkül, amit megerjesztenek, majd fahordókban érlelnek, ami általában fehér, elszenesedet...

A 17. században az örménygyökér gyökeréből cukrot és tablettát készítettek a köhögés ellen. Manapság azonban az örménygyökér folyékony formában szerezhető be a boltokban.

1200 kalóriás vegetáriánus minta étrend

A Test az életért diéta

1500 kalóriás étrend

Minden diéta része a rendszeres testmozgás hetente három napon, ami általában súlyemelésből, valamint szív- és érrendszeri gyakorlatokból áll. A szervezet naponta maximum 50 kalóriát éget el 0,45 kg izomr...

1200 kalóriás étrend

A diéta eredete:

A vércsoport diéta tartalmaz egy rendkívül hosszú listát azokról a táplálékokról, melyek hasznosak minden egyes vércsoport számára. A listában szerepelnek azok a táplálékok is, amelyek érdemes kerülni, ...

Alább megtalálja azt a néhány ételt, amelyet semmi esetre se fogyasszon terhessége során.

Kellenek ezek a szeptember végi derűs napok. A nap még melegen süt, de a szél már lágyan simogat.

A 3 órás diéta azon a filozófián alapul, hogy az étkezések időpontja sokkal fontosabb, mint az, hogy milyen típusú ételt is fogyaszt az étkezésekkor. Cruise azt mondja, a szervezet alapvető anyagcsere sz...

A Beverly Hills egy olyan diéta, amely a táplálékok variálására épít. Azon az ötleten alapszik, hogy nem magától a tápláléktól, vagy a táplálék mennyiségétől függ, hízik-e az ember. Mazel abban hisz, hogy ...

Mire használhatjuk a kapor olajat?

Alább olvashat tehát a kókuszcukor pozitív hatásairól:

A három napos diétának többféle változata is van, amelyek szerint jelentősen le lehet fogyni a három nap alatt. A változatok abban eltérnek, hogy megszabják, mit ehetnek, és mit nem a diétázók ez alatt a hár...

A hasizom diéta kitalálója, David Zinczenko azt mondja, ezzel a diétával az emberek úgy fogyhatnak (elsődlegesen zsírtól szabadulhatnak meg), hogy közben feszesebb lesz a hasizmuk és növekszik az izomtónu...

Dr. Atkins 1972-ben mutatta be a Revolúciós diétáját. A kezdetektől fogva Dr. Atkins (kardiológus) azt mondta, hogy a szénhidrátok fogyasztásának korlátozásával (cukrok és keményítők) javítható az egés...

Miért fogyasszunk zabpelyhes granolát reggelire?

1. Csökkenti a lázat:
Ha magas a testhőmérséklete, akkor vigyen fel keserű mandulaolajat a testére, ezáltal egy kicsit csökkentheti a testhőmérsékletét. A ...

A frakcionált kókuszolajról:

Hogyan is hat pozitívan a quercetin a szervezetre?

Miért fogyasszunk túrót?

A borkősavnak számos pozitív hatása van, például segít megszabadulni a különféle betegségektől vagy problémáktól. Következzen tehát a borkősav néhány jótékony hatása.

Alább találja a frissítő mangóital receptjét.

A kapor tudományos neve Anethum Graveolens, és gyógyhatásai miatt számos évtizede használják. Mind a magok, mind a levelek felhasználhatóak a főzéshez. A kapor flavonoidokat, ásványi anyagok, és amino sava...

Alább találhatja a hasi zsírpárnákat eltüntető jógapózokat.

Alább találhatja a legjobb természetes hashajtókat:

Ma, amikor az emberek száma meghaladja a hét és fél milliárd főt, nehéz elképzelni, hogy fajunk pár száz ezer évvel ezelőtt csaknem teljesen kipusztult.

Miért jobb a grízes liszt?

Micsoda ostobaság - gondolhatnánk, de vizsgáljuk meg kicsit közelebbről ezt a kérdést.

A teljes kiőrlésű kenyér jótékony hatásai a következők:

Szinte minden nap átmegyünk rajta, amikor valamelyik nagy élelmiszer áruházba petoppanunk. Közvetlenül a beléptető rendszer után a halálsoron találjuk magunkat. Kekszek, csokoládék, nápolyik, töltött ostyák...

Furcsa, hogy ennyi év után sem tudjuk a válaszokat megfogalmazni pontosan, ha azt a kérdést tesszük fel, hogy mi is az az öregedés.

Ha fogyni szeretne, akkor biztosan tudja, hogy a szójában gazdag táplálékok nem csak károsíthatják az egészségét, de azt is megakadályozzák, hogy sikeresen fogyhasson.

Azon kívül, hogy a tea különleges ízű, számos egészségügyi hatással rendelkezik.

Milyen jótékony hatásai lehetnek a bazsamfa olajnak?

A frangipani virágai csábítóak és gyönyörű sárga színűek. Ezeknek a virágoknak hosszú, lágy szirmaik vannak, amely nagyon illatosak. Az ősi indiaiak úgy gondolták, a fa a lélek végtelen életét jelképezi....

Só nélkül sokféle étel ízetlen marad, ezen kívül pedig az emberi szervezetnek megfelelő mennyiségű nátriumra van szüksége, amelyet a sóból képes felszívni. A normál asztali só azonban rendelkezik különös...

Szerte a világon sok orvos javasolja azt, hogy helyettesítse a magas telített zsírú ételeket magas többszörösen- vagy egyszerese telítetlen zsírú ételekkel, amelyek hozzájárulnak a szív egészségéhez és...

A fertőzések általános aggodalom középpontjában állnak, a borbolyával viszont, mivel gyógynövény, már az ókor óta kezelik a fertőzéseket és erősítik az immunrendszert.

Legalább érjük el a csimpánzok szintjét.

Ismerje meg a könnyen elkészíthető, egészséges smoothie receptjét, amely fogyasztásával egészségesen adhatja le a felesleges kilókat. Rengeteg tápanyagot és élelmi rostot tartalmaz, amelyek segítik a jóll...

Milyen hatással van a klorofill szervezetünkre?

Szerte a világ különböző laboratóriumaiban a zöldteáról újabb és újabb újdonságok derülnek ki.

A cellulit eltüntetése

Mi az az EGCG a zöldteában?

A galagonya vagy májusvirág, már az ókorban is jól ismert volt, de nem fogyasztották teáját, hanem az eladó lányok viselték ágait, illetve a rontás ellen a csecsemők bölcsőjébe helyezték.

Ha szereti a citromot, mint főzési alapanyagot, akkor a citromborsot különösen szeretni fogja. Ezzel a fűszerrel ugyanis kiválóan ízesíthetőek az ételek.

A keserű bogáncs, amelyet más néven áldott bogáncsnak vagy áldottfűnek is neveznek, egy népszerű gyógynövény, mely Észak-Amerikában őshonos. Manapság gyakran nevezik mérgezőnek, viszont a középkor óta has...

A fürjtojást a vad fürjektől lehet elvenni. Ezek a madarak gyorsan mozognak és akár repülni is tudnak, ha a helyzet úgy kívánja. A fürjtojás kisebb és könnyebb, mint a csirketojás, ezen kívül pedig a ...

A tanulmány során Anuradha Kalani és munkatársai hat héten át magas metionin tartalmú ételeket etettek laborítóriumi egerekkel, miközben az étrendjük csak nagyon kis mennyiségű folsavat és B6- illetve...

Itt találhatja a Green Magma felhasználásával készült legjobb smoothie recepteket.

A rizsecet (mint a neve is utal rá), olyan ecet, mely erjesztett rizsből készül. A rizsecet egy jól ismert alapanyag az ázsiai konyhaművészetben, különösen Koreában, Vietnámban, Kínában és Japánban. A...

Jerikóban és a Földközi-tenger mellék településein 7-10 ezer éve búza maradványok kerültek elő. De vajon milyen búzát ettek a mediterráneum ősi népei?

A bodzát ideális esetben az immunrendszer stimulálására és a vírusos fertőzések leküzdésére alkalmazhatja, főképp az influenza és a megfázás gyógyítására alkalmas. A bodzaszörp tehát legyen otthona állandó...

A bodza organikus pigmenteket, tannint, aminosavakat, karotinoidokat, flavonoidokat, cukrot, rutint, viburnic savat, A- és B-vitamint, valamint nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Enyhe hashajtó, víz...

Mielőtt megismerné azokat az összetevőket, amelyek segítik a gyors és egészséges fogyást, meg kell értenie, min megy keresztül teste a fogyás folyamata során. A zsír, a fehérje, és a szénhidrátok energialerakatkén...

Az alábbi egyszerű, természetes módszereket megerőltetés nélkül alkalmazhatja. Természetes, olcsó, könnyen elérhető, és hatékony módszereket ismerhet meg. Azonban legyen türelmes, a legtöbb módszernek idő ke...

A barátcserje teával hatékonyan kezelhetőek bizonyos egészségügyi problémák.

A keserűnarancs fa leveleiből és ágaiból kivonva, gőz desztillációval készül a petitgrainolaj. Ezt a fás illatú olajat gyakran használják parfümök elkészítésénél.

Napjaink legkedveltebb diétái

A csemegekukorica jótékony hatása 10 pontban

1. E-vitamin:
A pórsáfrány gazdag E-vitaminban, ezért vérhígító hatású, így megakadályozza a vérlemezkék...

A kávé olajat csak külsőleg alkalmazza. A gyerekek és várandós nők ne használják az orvos jóváhagyása nélkül. Ezen kívül az olaj használata előtt végezzen el magán egy allergiás tesztet is.

Dr. A. Katase professzor és munkatársai azt vizsgálták, hogy a kalcium, a kálium, a nátrium és a magnézium sói milyen hatással vannak életfunkcióinkra.

Az emberi test ásványi só tartalma 4,4 testsúly %, ami szinte hajszálra megegyezik egy olyan zöldség salátával, ami paradicsomot, paprikát, uborkát, cukkinit vagy sárgarépát, zellert, stb. tartalmaz.

A szedermálna gyorsan híressé vált. A késő 19. és a korai 20. században a gyümölcsöt már jól ismerték Európában. A szedermálnát nem csak főzéshez lehet felhasználni, de nyersen is fogyasztható. Ezen k...

A tojásfehérje tápanyagértéke

Gyors tények a napi kalóriabevitelről

A zeller felhasználása

A fogyás első törvénye. A kövérebb ember gyorsabban veszíti el a kilóit, mint a soványabb. De ha az elveszett kg-okat a testsúly kg százalékában fejezzük ki, akkor semmi különbséget nem fogunk tapasztal...

A wasabi por és krém elég népszerű a legtöbb amerikai boltban, azonban ezeket néha nem igazi wasabiból készítik. Gyakran az eladott termék nagyon gyenge minőségű.

A chili olaj egészségre gyakorolt kedvező tulajdonságai

A fehér angyalgyökér olaj számos nyugtató olaj keverékéből jön létre. Az ókor óta ezekkel az olajokkal enyhítették a stresszt és erősítették meg a szervezetet.

A málnaecet az egyik legjobb ecet, melyet a salátaöntetekhez lehet felhasználni. Ha szeretné a málnaecetet házilag elkészíteni, csak kövesse az alábbi lépéseket.

A garam masalát 32 fűszer felhasználásával készítik el, és az egyik legnépszerűbb fűszernek számít Indiában.

Miért érdemes rendszeresen tápiókalisztet fogyasztani?

A tojás sokkal több, mint az anyatej. Az anyatej a már kifejlett újszülött létfontos tápanyaga, csakhogy ekkor már több ezer milliárd sejt készen van szövetekbe, szervekbe rendeződve az életre. A tojásban mer...

Ha pontosan tudnánk, hogy milyen genetikai programmal rendelkezünk a táplálkozásunkat illetően, akkor alakíthatnánk ki a szervezetünk számára ideális étrendet. Csak hogy erről még igen kevés ismerettel rend...

Apró méretük ellenére a chia magok rengeteg fontos tápanyagot tartalmaznak. Remek forrásai az omega-3 zsírsavaknak, amelyek segítik a HDL (egészséges) koleszterinszint növelését, így segítik a szívroham és...

A modern és rohanó világban nagyon nehéz lehet odafigyelni az ételek tápanyagtartalmára és a kiegyensúlyozott étkezésekre. A cukor is egy nagyon fontos tápanyag a szervezet számára, a test sejtjei megha...

Zöldségek, gyümölcsök, magvak, fűszerek.

A sajtok újkori történelmét 1860-tól számítjuk, amikor Louis Pasteur felfedezte azokat a mikroorganizmusokat, amik a tej erjedésének a folyamatát okozzák. Az ő vizsgálatai nyomán vezették be a róla elne...

A múltszázad egyik legnagyobb néprajzosa, aki a sámán hitvilág legelismertebb szakértője volt - Diószegi Vilmos - kicsi, de annál értékesebb könyvében leírta, hogy amikor Szibériában járt, nem messze a Bajk...

A közös bennük, hogy egyikre sincs szüksége az emberi a szervezetnek. Az összetett szénhidrátokból (keményítők), aminosavakból a sejtjeink képesek annyi cukrot előállítani, amennyire szükségünk van.

Sokan úgy vannak ezzel, hogy harminc éves korukig nem sportolnak, mert előtte rendszeresen sportoltak és azt hitték ez egy életre megóvja őket az elhízástól és a szív- és érrendszeri megbetegedésektől. Sajnos a valóság...

A camembert sajt névadója személyesen Bonaparte Napóleon volt. A francia forradalom idejében történt, hogy egy szerzetest egy Camembert helységből származó pásztorleány, Marie Harel elbújtatott üldözői elől ...

A tea a második leggyakrabban fogyasztott ital a világon, a víz után. Az összes teafajta, így a négy alap típus (fekete, fehér, zöld, és oolong) is ugyanabból a növényből származik, a Camellia sinensis-ből. B...

Sokan szeretünk inni egy-két pohárral, főképp egy hosszú és fárasztó nap végén. Több tanulmány is azt állítja, hogy a kis mennyiségű alkoholfogyasztás jótékony hatással van az egészségre. Ezzel szemben azonban ...

Görgey Artúr, a honvéd hadsereg főparancsnoka kiváló vegyész is volt. A szabadságharc leverése után komoly tudományos tevékenységet végzett. Egyik munkájában, A kókuszzsír szilárd és folyékony zsírsavai...

Mivel a trendek állandóan változnak, sokféle táplálék kerül fel, majd le a listára ízétől és jótékony hatásaitól függően. A zab azonban egy olyan egészséges táplálék, amely nem változik együtt a trend...

Tette fel a kérdést Mikkel Hindhede az első világháború végén, a kiváló orvos, mikor a sebtiben életre hívott Költségvetési Bizottság élére kinevezték. Ez a különösen fejlett ipari ország híres volt akk...

Kevesen gondolják, pedig igaz, a két fűféleség rokonságban áll egymással.

Mint a neve is utal rá, a kecskevaj a kecske tejéből készül. Azt viszont kevesen tudják, hogy a kecsketej tetején nagyon kevés föl található. Sokkal kevesebb, mint a tehéntej tetején, ezért a vajkészítés...

A mandulavaj összetört őrölt vagy pirított mandulából készül, amelyből aztán vajat készítenek. Mézzel keverik össze, aztán egy kis sóval ízesítik, ezért a mandulavaj ízében és tápanyagtartalmában hasonló a mogyoróvajhoz....

A puliszka kukoricából készül, és elég népszerűvé vált, mivel a kukorica szinte minden éghajlaton megterem.

A tejben 9 olyan tápanyag található, amely hozzájárul ahhoz, hogy a tej egészséges ital legyen. Kétségtelenül a tej tele van proteinnel, kalciummal, A-, D-, B12-vitaminnal, káliummal, foszforral, niacinnal ...

Abban mindenki egyetért, hogy a zöldleveles zöldségeknek helye van az étrendünkben. Egy jó választás lehet a radicchio, amely a saláta családjába tartozik. Minden olyan tápanyagot tartalmaz, amit bármely...

Köztudott, hogy a tojásnak két része van: a tojássárgája és az átlátszó tojásfehérje. A tojásban az az egyik legjobb dolog, hogy sokféleképpen felhasználható. Fogyasztható nyersen, sütve, rántva és főzve is....

A vadgesztenye olaj népszerű anyag a visszérkezelésben. Jó hatással van a vérre és kezelhetőek vele az érrendszeri problémák. A vadgesztenye vérzéscsillapító és gyulladásgátló szer. Mivel javítja a haj...

A finom almaszósz elkészítése egy kis időt vehet igénybe, de megéri a fáradtságot. Az íz a felhasznált alma édességétől és a hozzáadott cukor mennyiségétől függ. Az almaszószt jó ötlet reggelihez tálal...

Sokan szkeptikusak a zsírral szemben, mivel úgy gondolják, a zsír egészségtelen. Ezzel ellentétben azonban, a kacsazsírról tanulmányok bizonyították, hogy egészséges, és olyan jótékony tápanyagokat tar...

A kék penészes sajtok királya a roquefort. Az igazi roquefort juhtejből készül. Évmilliókkal ezelőtt, amikor a Mount Combalon hegység sziklái beomlottak, számtalan természetes szurdok és barlang kelet...

Napjainkban, amikor az egészséges élelmiszerekre vadászunk, nem árt tisztába lenni néhány alapvető információval.

Az ízesített só nagyon finom, főleg ha sült csirkéhez, makarónihoz vagy sajthoz adja. A fűszer azonban bármilyen más receptet is még finomabbá és ízletesebbé tesz. Az ízesített só számos változatban megvás...

Ha kerüli a meleg kukoricakenyeret gluténérzékenysége miatt, itt az ideje kipróbálnia az alábbi receptet és visszacsempészni a déli ízeket otthonába.

Ha a név önmagában nem ragadja magával, íze garantáltan megteszi ezt a hatást. Frissen sülten, pirítósként, vagy egy ebéd részeként is felhasználhatja, ez az isteni kenyér biztosan elnyeri mindenki tetszé...

Egészséges lehet a mogyoróvaj?

A márványsajt kékes-zöldes színű penészes sajt. A kékes penész részek a sajtban egy olyan baktérium miatt keletkeznek, amely az öregedésért és érlelésért felel, így kapja a sajt a jellegzetes kékes színét....

Virágja és termése egyaránt kiváló gyógyhatással bír. A második világháborúban Angliában a kis iskolásokkal gyűjtették a csipkebogyót, amiből 226 tonnát évente össze is gyűjtöttek.

Amikor a Frank Birodalom feje Nagy Károly kötelezővé tette, hogy minden kolostorban létesítsenek gyógynövény kerteket, ezek formája máig is méltán követendő.

Az olíva olaj minden olajok királya. Az egész mediterráneum, az ókortól napjainkig, nem tud létezni e nélkül a kiváló olajfajta nélkül. Az olasz csizma sarkában most éppen egymillió fát kell kivágni egy...

A múltkor írtam a hazai vegetáriánus étrend alig 130 évre visszatekintő történetéről, de most egy sokkal régebbi, hatalmasabb civilizációról írok, melynek múltja több mint 7 ezer évre tekint vissza, mér...

A pulyka húst az egyik legegészségesebb húsnak tartjuk, joggal. Joggal? Az bizony attól függ.

A koffeinmentes kávé természetesen nem teljesen koffein-mentes. A nemzetközi felmérések szerint ugyanis a koffeinmentes kávé 97-99%-ban nem tartalmaz koffeint.

A tartósítószereket általában azért adják az élelmiszerekhez, hogy megakadályozzák a baktériumok növekedését és az élelmiszer megromlását, de néha ezek a vegyületek káros reakciókat indíthatnak be a szer...

Egészséges-e a báránytej?

A sárga tea kiváló hatással van az egészségre, és gyakran finomabb, mint a normál tea.

Mi köze lehet a kutyáknak a joghurthoz?

Mik a természetes étrend alaptörvényei?

Az akác Észak-Amerikából betelepített fafajta, kisebb polémiát okozott az EU-ban. Mivel nem őshonos, ezért majdnem nem kívánatosnak nyilvánították.

Egy új keletű kutatás során felfedezték, hogy nem minden elhízott embernek vannak olyan anyagcsere problémái, amelyek általában a cukorbetegséggel, szívelégtelenséggel, vagy stroke-kal köthetőek össze. Ezt azt ...

Ha a kérdést rosszul tesszük fel, egészen képtelen eredményekre juthatunk.

A kókuszvíz rendkívül egészséges, azonban nem szabad túlzásba vinni fogyasztását.

Teste egészségének és fittségének megőrzése érdekében a helyes életvitel rendkívül fontos. A reggeli kihagyhatatlan étkezés, de a vacsora is kulcsfontosságú.

Az aludttej kellemesen savanykás, különösen egészséges. Csak az a tej képes "megaludni", amit nem forraltak fel és ezáltal nem pusztították el a tejben lévő tejsavbaktériumokat.

Elhagyta a finomított cukrokat és a szénhidrátot, átállt a zöldségek fogyasztására és organikus húst fogyaszt és tejterméket? Ez csak egy része az egészséges étkezésnek. Az elkészítés módja jelentősen befo...

Egy friss tanulmány szerint a fűvel etetett bárányhús sokkal gazdagabb többszörösen telített zsírsavakban, mint az omega3, mint a hagyomány körülmények között, takarmányon nevelt bárányoké.

Mindkettő édesítőről elmondható, hogy nem a legjobb megoldás. A magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup, amit a legtöbb előgyártott ételben és italban megtalálhatunk, mint a sütött desszertek, a saláta dresszi...

Az év ezen időszakában több napfényre van szükségünk egy új kutatás szerint. Az eredmények szerint a jelentős D-vitamin hiány jelentősen hozzájárul a térdfájdalomhoz. A kutatás figyelmen kívül hagyta a tes...

Reumatoid arthritis (RA) : egy krónikus betegség, ami befolyásolja az ízületet körbevevő szövetek vékony rétegét, amik az ízület és a csont között húzódnak. A reumatoid vagy ízületi a második leggyakor...

Ha már tudja, hogy hogyan kerülje el a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirupot és a fehércukrot, akkor tudja a különbséget a nyers cukor, a kókuszcukor, a datolyacukor, a méz, a melasz és másik fél tucat te...

A nyers ételekben lévő tápanyagok és vitaminok biohasznosulása általában jobb, mint ha hőkezelték volna őket, de azért van néhány kivétel. A paradicsom, a sárgarépa, a spárga, a gombák, a spenót főve sokk...

Az éttermek cukorban gazdag ételeinek elkerülése nem merül ki abban, hogy kihagyja a desszertet. A desszert mellett más olyan ételek is gazdagok a cukorban, amiről nem is gondolná ezt elsőre.

Egy új tanulmány szerint a sóra való visszatérés nem növeli a vérnyomást vagy a szívbetegséget.

Több tanulmány is megerősíti a híres mondást, hogy az vagy, amit megeszel és ez kapcsolatban áll azzal, hogy mennyire élünk hosszú életet. Azok az ételek, amik a fogyásban segítenek általában az öregedést is ...

A változatos és ízletes mandula az egyik legnépszerűbb „szupertáplálék”. Míg sokan, helytelenül a mogyorófélékhez sorolják, valójában a mandula a mandulafa gyümölcsének magja, a mandulafa termése.

Úgy tűnik ez is, mint minden, csak mérték kérdése.

A kókuszcukorról kevesen tudják, hogy egészségesebb és több tápanyagot tartalmaz, mint az átlagos cukor.

A tengeri hínár az egyik legtáplálóbb tengeri étel a világon. A hínár nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, amelyet az óceánból szív fel. Általában a hagyományos ázsiai ételekkel párosítják, méghozzá ...

A zselatin alapjába véve egy színtelen anyag, ami állati kollagénből készül, és számtalan módon hat pozitívan az egészségre.

A kukoricaolajat a kukoricacsírából vonják ki. A kukoricaolaj népszerű számtalan országban, mivel jó hatással van az egészségre.

A kemoterápiás szerekkel szemben gyakran használjuk ezt a fogalmat, de úgy tűnik, manchesteri kutatók legújabb vizsgálatai alapján, hogy ez a kifejezés joggal használható bizonyos antioxidánsokra, különösképpe...

A középkor zseniális kalandora, orvos tudora, kiben a korai reneszánsz embert is tisztelhetjük, az alábbi szabályt alkotta az étkezésekkel kapcsolatban: „20 éves korodig annyit egyél, amennyit bírsz, 50 év...

A savanyú káposzta különösen gazdag C-, K- és A-vitaminban, valamint vasban, proteinben és kalciumban, ezért kiváló hatással van az egészségre.

Az üdítőitalok mind nagyon népszerűek szerte a világon, viszont elég sok mellékhatásuk van.

A tejes tea jó hatással van az egészségre, de nem biztos, hogy mindenki tudja, hogyan is kell elkészíteni a tejes teát megfelelően.

Különböző tanulmányok már korábban rávilágítottak a mértékletes alkoholfogyasztás számos egészségügyi előnyére, beleértve a szív- és érrendszeri betegségek és az ezen okból bekövetkező halálozás csökkenésére, azo...

Mennyi ideig nem okoz problémát a vizelet tartása?

Mára a tudomány komoly kapcsolatot vélt felfedezni a női hormonok, az éhség, a fogyás és a zsír anyagcseréje között. Valójában azonban a bizonyítékok azt erősítik meg, hogy a női hormonok segítenek a súlyt,...

Ha nem fogyaszt vörös húsokat, mert csökkenteni szeretné a koleszterinszintjét, vagy javítani szeretné a gyermeke memóriáját, akkor válassza a halat.

Az érett burgonya, ami már megpuhult és befejezte a növekedést, két halálos vegyületet termel: szolanint és alfa-kakonint. Ezek az emberre nézve halálosak, mivel olyan gyomirtó szerek, melyeket a krumpli n...

A legújabb tanulmányok szerint a köménypor beindítja a fogyást, csökkenti a testzsírt és segít a koleszterint természetes módon szinten tartani.

Most az új kutatás rávilágít, hogy hogyan tudjuk növelni a barna zsírt, ami az egészséges zsír, ezzel is kalóriát égetve és eltűntetve a fehér zsírt.

A gluténmentes étrenddel egy olyan problémát találhatnak azonban, hogy a feldolgozott gluténmentes ételek általában magasabb zsír-, cukor-, és kalóriatartalmúak, mint a természetesen glutént nem tartalmazó...

Valóban jó hatással van egészségi állapotára ez az étrend? 

Rooibos tea

Fűszerek, akkupunktúra, masszázs, aromaterápia

Néha a legutolsó konyhai eszköz, amit valaki be akar kapcsolni az a sütő. Amikor 2013 nyarán a Lapos has étrend! Gluténmentes szakácskönyv megjelent a könyvesboltok polcain, feltűnt benne jó pár évszakna...

Mostanra már tudjuk, hogy egy kis egészséges zsír jó a szervezetnek. De a nagy mennyiség még jobb – így van ez az avokádó esetében is. Ennek a krémes, zöld gyümölcsnek a napi fogyasztása jelentősen csökke...

Milyen kapcsolat lehet az A-vitamin hiány és az elhízás között?

Mi a legjobb fogyasztó ital?  

Egy új tanulmány a napi súlyzós edzést ajánlja. 

Az ízélmény további növelése érdekében kerti zsázsát is adhat a smoothiehoz, amely gyógynövény ráadásul A-, C- és K-vitamint is tartalmaz, amely jótékonyan hat a keringési rendszerre.

A sovány tej elkészítése

Az aloe vera gyulladáscsökkentő, vírusölő, antibakteriális, és gombaellenes hatású. Emellett az emésztőrendszer működését is segíti, sőt, az ott jelentkező irritációt és gyulladás is csökkenti. 

Az olívaolaj kedvező hatásai egészségünkre

Tudjuk, jól, hogy a sejtjeinkben lévő örökítő anyag, a DNS molekula végén egy speciális régió helyezkedik el, a telomer szakasz.

A hemoglobin óriási molekulájának a közepén helyezkedik el a hem molekula, melynek központi magját egy vasatom adja.

A hormonháztartás, a genetika, és az egészségtelen életmód is nagy szerepet játszik a zsír lerakódásában. 

Az olívabogyó különleges zsírokat tartalmaz. Főképp omega-9 zsírsavat tartalmaz, amely egy egyszeresen telítetlen zsír. Emellett omega-3 és omega-6 zsírsavakat és E- és K-vitaminokat is tartalmaz. Ráadásul az o...

Az LDL és a teljes koleszterinszint nagymértékű csökkentése mellett a mandula fogyasztása csökkenti a test közepén, a hasi tájékon lerakódott zsírpárnákat, amely nagyban felelős a szívproblémák kialakulásáért.  ...

Íme az egészséges élet titkai: 

A gyulladás gyógyítja a fertőzéseket, sebeket, és a sejtkárosodást is. Azonban ha már nincs felette kontroll, akkor károsíthatja is a szerveztet.

A juharszirup tápanyagtartalma:

A kék szőlő egészségre gyakorolt jótékony hatása

A magtalan mandarin egészségre gyakorolt jótékony hatása

A sütőtöklé elkészítése:

Ez egy komoly betegség, amelyet ráadásul nehéz felfedezni. Kialakulásának pontos okai még mindig tisztázatlanok, ám a szakértők úgy hiszik, az artéria belső falának károsodásával kezdődhet a folyamat.  ...

A legújabb fajta színe éretten szinte fekete.

A gyakori futás, például a heti 150 perc vagyis 30 perc hetente ötször, megfelelő cél. A legtöbb futónak heti egy-két szabadnapra van szüksége. Ez lehetőséget ad a szervezetnek arra, hogy regenerálódjo...

Számos életmódbeli tényező, egészségügyi és pszichés probléma befolyásolhatja ezt. Az életmódbeli tényezők közé tartozik a túlzott alkohol vagy koffeinfogyasztás, a túlzott fizikai aktivitás, a mozgásh...

Az ember genetikailag meghatározott élettartamát pontosan ma sem tudjuk, de azt igen, hogy a nagyon régi időkben sem volt ritkaság a nagyon hosszú és egészséges élet.

A gyömbérből tea is készíthető, amely sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például C-vitamint és magnéziumot. A gyömbértea fogyasztható citromlével, mézzel vagy borsmentával.

Rengeteg szójatartalmú étel nem erjesztett szójából készül, amely nem biztosítja ugyanazokat a jótékony hatásokat, mint az erjesztett szója (például a miso, a tempeh, az erjesztett tofu, vagy a natto)....

A szójatej mellékhatásai:

A vesék segítik az ásványi anyagok, mint a kálcium és a foszfát megfelelő szinten tartását. Hormonokat is termelnek, amelyek segítik a testfunkciók, mint a vérnyomás és a vörösvérsejtek oxigén és tápanya...

Habár a fogmosás mindennapi feladat, sokan nem megfelelően végzik, rengeteg széles körben elterjedt fogmosási hibát véthet. A megfelelő szájhigiénia érdekében tudnia kell ezekről a hibákről és el kell kerül...

A mandulatej

A chia magvat meg sem kell őrölni, egyszerűen csak szórja salátára, pirítósra, adja smoothiehoz, zabkásához, levesekhez, pudingokhoz és péksüteményekhez ezáltal beépítve étrendjébe.

Angol kutatóknak több mint húsz évi munkával sikerült a kelbimbót a kelkáposztával keresztezniük és egy új növénykét hoztak létre, a kalettes-t.

Ez a narancssárga tökféle tápanyagokban gazdag és kalóriában szegény. A sütőtök magja rendkívül jótékonyan hat az egészségre. 

De napi egy almástea is jó hatással van a szervezetre. 

Kétféle koleszterin létezik, az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) és a HDL (magas sűrűségű lipoprotein). Az előbbit nevezzük „rossz” koleszterinnek, mivel összegyűlik a szövetekben és lerakódik az erek...

Az őshazája a chilei Andokban van. 

Egészséges táplálkozás

A pálma levelei fermentálhatók, az így nyert italt toddy-nak nevezik. Ha ezt tovább desztillálják, erős pálinka főzhető belőle. 

Ha a legendáktól eltekintünk, akkor a legősibb ital közülük a tea. Kb. 2400 éves az első írásos említése Kínából.

De nem arról akartam szólni, hanem arról a hét országra kiterjedő tanulmányról, melynek sokkhatását a tudományos világ még ma sem heverte ki. A vizsgálat majdnem 5-15 évig tartott és azt figyelték, hogy...

A cékla hatása a babákra:

A legegyszerűbb, ha elválasztja a jót a rossztól, a rosszat a veszélyestől, és máris csak néhány aranytojás marad, amelyeket felhasználva valóban eredményeket fog látni. 

Mindenképpen ajánlott felkeresni egy orvost, aki pontos vérképet tud végezni és meg tudja mondani, melyik vitaminokra lenne szüksége szervezetének. 

Az alábbi lista teljesen, vagy majdnem teljesen zsírmentes ételeket tartalmaz, amelyeket nyugodt szívvel fogyaszthat ha nem szeretne zsírt bevinni szervezetébe, ám biztosítani szeretné a szükséges tápanyagok...

Mért van ez így? Azért, mert ezekhez a konkrét célokhoz az út nem direkt vezet, nem elég elhatározni, hanem belsőleg is meg kell változni.

Évek óta vándorol egy fura adat a szakirodalomban, miszerint a fejlett egészségügyi ellátás a halálozások csökkentésében kb. 17-20%-ban játszik szerepet, míg a túlnyomó részt az életmód váltás, a rizikófak...

Egy méter hosszú levélrostjait szizálnak nevezzük és nagyon erős kötelet, illetve szőnyget lehet belőle készíteni. 

Kevés olyan nagy bukásról tudunk, mint amikor ezeket a tanulmányokat elvégezték. Azt gondolták, a csipkebogyó csak C vitamin, adjunk hát C vitamint és minden ezzel kapcsolatos probléma megoldódik. A bukás ige...

Mint annyi minden, ez sem úgy történt, ahogyan gondoltuk. Ahhoz hogy Dom Perignon az első pezsgőt elkészíthesse, előbb egy angol admirális nélkülözhetetlen rendeletére volt szükség. 1640-ben Sir R. Mansell...

Az emberi szervezetben a periódusos rendszer mind a 92 eleme valamilyen mennyiségben megtalálható. Mennyiségük szerint szokták őket az alábbi módon csoportosítani.

Az áfonyában található fitonutriensnek közé tartozik az antocianin, a hidroxi-fahéjsav, a hidroxi-benzoesav és a flavon egyebek mellett.

Bár nincsen biztos csodaszer a fogyásra, megfelelő értenddel és testmozgással kombinálva a méz és fahéj keveréke meggyorsíthatja a fogyást, és segítheti az ételek iránti vágy elmullasztását. 

Zöldtea és fogyókúra

Az aszalt szilva

Jó tudni, hogy önmagában az edzés nem elég, mivel a megfelelő étrendre is szükség van ahhoz, hogy a szervezet fitt maradjon. Az ivás szempontjából pedig fontos olyan folyadékot választani, ami nem csak ...

Egy újabb tanulmány alapján a bioélelmiszerek megakadályozzák a betegségek kialakulását, valamint nagymértékben meghosszabbítják az emberek életét.

Ez a módszer a legkisebb ellenállással dolgozik, hogy teste a legjobb énjét nyújthassa.

Az alábbi ételek mindegyikének 100 grammja kevesebb, mint 50 kalóriát tartalmaz. Összehasonlításképp, a csirkemell 100 grammja 172 kalóriát tartalmaz, és alacsony kalóriatartalmú ételnek számít, érthet...

Habár a tej sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik, komoly mellékhatásai is lehetnek a fogyasztásának.

A kecsketej jótékony hatása

A cékla népszerűsége nagyot nőtt, mikor felfedezték, hogy kiváló cukorforrás. A történelmi bizonyítékok szerint, amikor a britek megtiltották, hogy a cukornádat cukortermeléshez használják fel, Napóleon úgy...

Ha zsúfolt a napirendje, fogyasszon sok gyógynövényes teát. Két csésze tea pont elég ahhoz, hogy meg tudjon nyugodni és ellazulhasson. Jó tudni azonban, hogy számos gyógynövényes tea kapható. Érdemes utána ...

Az ananász esetleges mellékhatásai 

A megoldás tehát túlmutat országhatárokon és kontinenseken. Ehhez nyújthat segítséget a British Medical Journal szaklapban megjelent tanulmány, ami több mint 38 ezer emberen nyert tapasztalatait elemzi. ...

Lassan, fokozatosan vezesse be az alábbi ételeket mindennapi étrendjébe, amíg el nem éri, hogy sokkal többet eszik az alábbi ételekből, mint azelőtt.

Csak úgy, mint a búzát, a hajdinát is lisztté lehet őrölni, és helyettesíthető vele a búza azoknál, akik glutén intoleránsak, mivel a hajdina nem tartalmaz glutént. A sötétebb színű hajdina táplálóbb;...

A szerecsendió (azon kívül, hogy étkezési célokra használják), fontos szerepet játszik abban, hogy tápanyagokkal lássa el a szervezetet, ezért érdemes beépíteni az étrendbe. A szerecsendió trópusi növény, ...

A muszlim és arab országok szabályozott mértékben drogokat és narkotikumokat használtak a VI. században. A mák számtalan európai országban nő, valamint Ausztráliában, Indiában és Törökországban is megtalálható. Az...

A fejes saláta a zöldségek egyik legfontosabb tagja, és talán az egyik legrégebben ismert az emberiség történetében.

Mégis érdemes végiggondolni, hogy honnan is indultunk. A honfoglalást követő 300 esztendőben a születéskor várható átlagos élettartam kb. 29 év volt. A férfiak abban az időben tovább éltek, mint a nők. Ennek...

Az emberek általában zabkása és a müzli formájában fogyasztják, de ezt a gabonafélét állatok etetésére is használják. 

Naponta egy marék fenyőmaggal egészséges marad a szív, fenntartható a vér koleszterinszintje, valamint a magok fogyasztó hatásúak is. Ezenkívül jó hatással van a bőrre és a hajra.

A B12 létfontos szerepét mi sem bizonyítja jobban, hogy a ragadozó állatok az elejtett prédának (mely az esetek túlnyomó többségében növényevő volt), mindig a beleit és a máját falják fel legelőször.

Kérdések a lúgosításról. Lúgosítás, lúgosító étrend.

A legegyszerűbb, ha megismeri, melyik ételekkel érheti el célját. Az alábbi ételeket a savasodás veszélye nélkül fogyaszthatja, ám azt tartsa észben, hogy némelyik étel erősebben lúgosító, mint a többi. ...

A szervezet megfelelő pH szintjének fenntartása miatt az étrend 60-80 százalékát lúgosító ételekből kell összeállítani, amelyek biztosítják a megfelelő sejt- és szövetműködést, és segítik a szervfunkciók...

A nyugati világ étrendjei főképp savasító ételekből állnak, amelyeket a modern betegségek fő okának tartanak. Több lúgosító étel fogyasztásával meggyógyíthatja szervezetét és helyreállíthatja teste megfelelő pH szint...

A hírességek legújabb kedvence a lúgosító diéta, amely célja a test pH szintjének 7.35 és 7.45 közötti szinten tartása. A súlyveszteség mellett rengeteg betegség meggyógyításával is kecsegtet. 

A diéta titka a lúgosító hatású ételekben rejlik, amelyek semlegesítik az általánosan főképp húsból és szénhidrátokból álló étrend okozta elsavasodott környezetet. Kezdje el a diétát még ma.

A diéta szerint a húsfélék, gabonák, finomított cukrok, koffein, és a feldolgozott élelmiszerek elsavasítják a szervezet sejtjeit. 

Egészséges fogyás lúgosítással.

Metabolikus szindrómának nevezzük, amikor a keringési megbetegedések vagy a cukorbetegség rizikófaktorai közül három vagy több teljesül. A rizikófaktorok a következőek: hasi elhízás, magas koleszterinszint...

Alexander Chervonsky, kutatásvezető, a chicagoi Patológiai osztály professzora és az Immunológiai bizottság vezetője a következőképp nyilatkozott: „A gazdatest és belekben található mikrobák is megszenvedhetn...

Kutatók szerint felére csökkenti a bélrák kialakulásának kockázatát.

A walesi herceg által működtetett gazdaság virágzik. Ez nem királyi hobbi, annál sokkal több. Ma a forgalomban lévő vegyszerek közül a rotterdami konvenció a12 legmérgezőbbet nevesítette. Ebből a 12-ből ...

Tudományosan a padlizsán gyümölcs, nem zöldség, és úgy nő, mint a paradicsom: fürtökben. Habár, a konyhában, főzéskor a padlizsánt legtöbbször zöldségnek tartják. Csak úgy, mint a többi zöldség, a padl...

Ez a trópusi gyümölcs Indiából származik, a Himalája síkságairól, de ma már szerte a világon termesztik a trópusi éghajlatú országokban. Ez a szezonális gyümölcs körülbelül 4000 éve része az emberi táplál...

Ez a kerek és sokleveles növény a Földközi-tenger északi részéről és Kis-Ázsiából származik. Egész évben beszerezhető a boltokban.

A kutatás során 30 nőt és 30 férfit vizsgáltak, a résztvevők fele rendszeresen dohányzott. Nyolc héten keresztül napi 85 gramm vizitormát kellett elfogyasztaniuk, ami egy müzlistálnyi adagnak felel meg. A ...

Az édeskömény egészségre gyakorolt jótékony hatása

A Duke egyetemi orvosi központ kutatásai szerint a testmozgás nagymértékben csökkentheti a viscerális zsírsejtek számát a szervezetben. Minél több testmozgást végez, annál több viscerális zsírtól szabadít...

Az átlagos feletti vérmennyiség a bőrbe jut, a keringés pedig elvonja a vért a belső szervektől. A vérnyomás mindenkinél más és más, sokaknak megnő, másoknak viszont pont alacsonyabb lesz. 

Valóban egészséges a joghurt? 

Kérődző állatról lévén szó, a beleikben az emésztés során rengeteg metángáz képződik. Olyan sok, hogy a kutatók egy része bolygónk felmelegedésének az egyik legfőbb okát éppen ebben a tényben jelöli meg. ...

A retek egészségre gyakorolt jótékony hatása

Ez az olaj sötét sárga színű és kissé csípős ízű.

Merre és mikor utazhat terhesen, illetve egyáltalán utazzon-e? 

A Dr. Ken Fujioka vezette 12 hetes kutatás 100 nő és férfi testsúlyának változását vizsgálta, az anyagcsere faktorok és az inzulinelválasztás figyelembe vételével. Átlagosan, azok a résztvevők, akik minden étkez...

Az Európai Unió és a nemzetközi piac legalizálta a kendert, annak alacsony, 0.3%-os THC tartalma miatt, amelyet gyógyszerek, papír, és textilek gyártásához is felhasználnak, évente 100-200 millió dollá...

A lenmagolajban található:

Ez a vese- vagy bab alakú mogyoróféle számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik.

A citrusfélék olyan savas, exotikus gyümölcsök, amelyek magjait leveses gyümölcshús veszi körbe. Eredetileg Délkelet-Ázsiából származnak, de ma már mindenhol megtalálhatóak a világon. A boltokban számt...

A három főszereplő vonatkozásában most a cukrokat tárgyaljuk, a következőkben górcső alá vesszük a fehérjék és a zsírok szerepét is. 

A japán naspolya kerek, körte alakú gyümölcs, amelynek sárga színű, vastag és kemény héja van. A húsa fehér és különböző nagyságú barna magok találhatóak benne. Ízre hasonló a sárgabarackhoz, a cseresznyéhez és más é...

Antioxidánsban gazdag zöldségek és gyümölcsök:

A boltokban különböző fajtájú és színű almák találhatóak, a leggyakoribb a piros, a Gála és a Jonagold alma. Azonban mindegy, milyen fajtájú, az alma mindig jó hatással van az egészségre. Ehető nyersen, vagy...

A koriander egészségre gyakorolt jótékony hatása

A citromhéj jótékony hatása

Miért fogyasszunk édesburgonyát?

Az ananász egészségre gyakorolt jótékony hatása

A paradicsomlé jótékony hatása

Szerte a világon körülbelül hétféle makadámdió faj létezik, de ezekből csak kettő fogyasztható. Ez a két faj a Macadamia integrifolia, amely gyengébb héjú, és a Macadamia tetraphylla, amely kemény héj...

Néhány éve halt meg  igazoltan a világ legidősebb  polgára, Calmette asszony, akinek évei meghaladták a 120 esztendőt.

A rostokon kívül vitaminokat, ásványi anyagokat és kevés szénhidrátot, valamint proteint, kalciumot, vasat és számos más fontos tápanyagot tartalmaz. 

Kis mérete ellenére a ribizli bogyókak magas a tápanyagtartalma és jó hatással van az egészségre.

A pisztácia egészségre gyakorolt jótékony hatása

A jó éjszakai alvás hozzájárul az egészséges testhez és lélekhez, így az ember felkészültebben veszi a kihívásokat másnap.

A szárított csipkebogyóból készítik a gyógyszereket. A csipkebogyó gyógyhatása azonban a teák, szirupok és lekvárok fogyasztásán keresztül is érvényesül. A bogyókból olaj is készül, amivel az arcbőr szebb...

Mindkét kutatást a Cell Metabolism (Sejt Anyagcsere) című újságban publikálták. Az első kutatást a dél-karolinai egyetem egyik munkatársa, Valter Longo professzor vezette, a sejtbiológia és a hosszú élet...

A gyömbérta és a fogyás közti összefüggés – kutatási eredmények: 

Este előszeretettel kucorodunk le a kanapéra egy nagy zacskó chipssel, vagy egy méretes adagnyi desszerttel. Ezután hamarosan elálmosodunk és ágyba bújunk, majd az éjszaka közepén gyomrunk zavart morg...

Buddhának igaza van, az utazás maga is épp olyan fontos, mint az úticél, hiszen ha kellemesen utazott, boldogan és energiával tele érkezik meg. 

Rengeteg jótékony hatással bír és emellett segít kontrollálni a vércukorszintet is.

Currykhez, péksüteményhez és garam masalához használatos. Emellett levesekhez és öntetekhez is adják. A koriander azonban nemcsak ízletes, de számos az egészségre jótékony tulajdonsággal is rendelkezik....

Pitypang, vagy gyermekláncfű teát. 

A káposztalé egészségre gyakorolt jótékony hatása

A pomelo Kínából származik, és gyakran tesznek róla említést a történelmi kínai könyvek. A pomelót leginkább Kínában és Délkelet-Ázsiában termesztik.

A vörösáfonya egészségre gyakorolt jótékony hatása

Mindenki álmodik, aki alszik egy nyolc órás alvás során akár háromszor is, de nem mindenki emlékszik vissza az álmaira az ébredés után. Az álmok nem hosszúak, ritkán több egy álom időtartama 8 percnél. Ilyenk...

Talán azért mert a hagyma vágásakor felszabaduló tiopropanal-kéndioxid csípi a szemet és könnyekre fakaszt?

Ismert algafajaink száma meghaladja a 400 ezret, és a táplálékpiramis legalsó régiójában helyezkednek el.

Ezt a gyümölcsöt a spanyolok vitték át Amerikába, de mára Kalifornia a legnagyobb nektarintermelő állam az Egyesült Államokban. Más fontos nektarintermő országok még India, Görögország, Olaszország és Kí...

A mangó a karibi rizs és más ételek hozzávalója is.

A mandula a Prunus családjába tartozik, amely főleg egy fákat és cserjéket magába foglaló nemzetség neve, és amelybe olyan gyümölcsök tartoznak, mint a sárgabarack, cseresznye, szilva és őszibarack. A ...

A diófélék mérsékelten tartalmaznak proteint, kivéve a gesztenyét, és zsírokat nagy mennyiségben.

Valójában ugyanis gazdag vitamin és ásványi anyag forrás, amiért a datolyát rendszeresen kellene fogyasztani.

Tudományosan bizonyított, hogy az alma tele van ásványi anyagokkal és vitaminokkal.

A narancs trópusokon nő és az ősi Kínában művelték, pedig eredetileg Délkelet-Ázsiából származik. Ma a világon a legtöbb narancsot mégis az Új Világban termelik, a legtöbb narancsfajta pedig a Földközi t...

A dió nagyon jó hatással van a bőrre és a szervezetre, ezért sok smink- és bőrápoló termék hozzávalója is. Számos sampon tartalmaz diókivonatot és dióolajat, mivel ezektől egészségesebb és fényesebb lesz a...

A mazsola nem csak a bélproblémákra van jó hatással, de a székrekedésre is.

Gazdag káliumban, magnéziumban, vasban, B6-, A- és C-vitaminban.

Ez a gyümölcs egész évben elérhető- A kaliforniai kiwi novembertől májusig érik. Az új-zélandi kiwi júniustól októberig terem. Általában körülbelül 10 dkg és 7 cm hosszú. A zöld hús krémes állagú és inten...

Ez egy fehér virágú zöldség, amelynek sokféle egészségügyi pozitív hatása van.

Csak úgy, mint a gyümölcs, amiből készül, a keserű csokoládé tele van erős antioxidánsokkal és számos olyan lényeges tápanyagot tartalmaz, amelyek segítenek egészségesnek és szépnek maradni.

Magas a telített zsírsav tartalma, de ez nem „rossz” a szervezetnek. Külsőleg és belsőleg is használható.

A telített zsír fogyasztáshoz kapcsolódó betegségek. Az olívaolaj fontos egyszeresen telített zsír forrás, amely azonban 14% telített zsírt is tartalmaz és a kalória tartalma magas. Ebből, ha csak két evő...

Megöli a rákos sejteket. A dohányzás rákhoz vezethet, köztudott tény. Elterjedt az a nézet is, hogy a füves cigi szívás ugyanolyan káros, mint a sima cigarettáé. Ez azonban nem igaz. A marihuána aktív összetev...

Ha pl. naponta túl nagy mennyiségben fogyaszt citromlevet, valószínű, hogy fájni fog a gyomra. Az emésztőrendszerünk nem képes egyszerre sokat megemészteni ebből, így a gyomor savtartalma hosszú időn ...

A dél-ázsiai és a délkelet-ázsiai banán virága is zöldségféle. Ezeket nyersen vagy párolva fogyasztják. Emellett levesekhez, curryhez és olajban sült ételekhez is jól alkalmazható.

A kukoricát senkinek nem kell bemutatni, de például közkeletű az a hibás elképzelés is, hogy a kukorica zöldség. A kukorica egyáltalán nem zöldség, hanem étkezési gabonaféle. Eredetileg Mexikóban és Köz...

1880-ban az akkori Magyarország gabona fogyasztási sajátosságait Keleti Károly statisztikájából ismerhetjük meg, aki kortárs volt.

Valójában extra figyelmet igényel, mivel korlátozott számban áll rendelkezésünkre olyan fehérje dús étel, amely a vegetáriánus étrend során fogyasztható és teljes értékű aminosavakban gazdag. Az ilyen ét...

A régészeti bizonyítékok is alátámasztják, hogy a lenmagot Nefertiti, ókori egyiptomi királyné óta használják.

Az Aloe vera a pozsgás növényekhez tartozik és vastag, húsos szára van tüskés levelekkel. A húsos szár tartalmazza az Aloe vera levét, amely az első évszázad óta számtalan célra használható, mint kitűnő házi o...

Most a mézzel történik ugyan az, ami 40 évvel ezelőtt a borral történt.

A túletetés (tömés) miatt a felesleges zsír egy része a májsejtekben rakódik le, és ha a máj zsírtartalma meghaladja az 5%-ot, akkor zsírmáj kialakulásáról beszélünk. Nincs ez másként az emberben sem. ...

Az új divatőrület szárnyakra kapott, ma már mindenki a Szilícium-völgy csoda kávéját issza, pedig az igazság az, hogy a jakvajas, sós tibeti kávé sokkal, de sokkal egészségesebb.

Magas tápanyagtartalma miatt a csíra jó hatással van az egészségre és a szervezet fejlődésére. Biztosítja a vér tisztulását, és számos betegséggel szemben ellenállóbbá teszi a szervezetet.

A fokhagyma gazdagon tartalmaz olyan anyagokat, mint az allicin, kén, cink és kalcium,  melyek jó hatással vannak az egészségre, a szépségre, illetve antibiotikus és gombaölő tulajdonságaik vannak. Gazd...

Nem csak az egészségre van jó hatással italként fogyasztva, de a bőrápolásban is nagy szerepe van. A zöldtea nagyszerű tulajdonságokkal rendelkezik. Számos enzimet és aminosavat tartalmaz, illetve gazd...

Javasoltabb barnarizst fogyasztani! A fehérrizsnek a fényezetlen, megformálatlan formáját ismerik barnarizsként. A fehér rizst a rizs külső rétegének eltávolításával nyerik. Így rajta marad az a réteg,...

Köztudottan használ a hasmenés, gyomorbántalmak, csontritkulás és egyéb betegségek ellen. Ezenkívül a banán extra energiát ad egy kimerítő edzés után.  

Paneer morzsa és ananász trüffel

Instant zabkása és Poha Dosa

Zöldséges omlett

Csípős csicseriborsó

Gabonás palacsinta

Ha röviden összefoglalnám, akkor ezek az állomások a következők: oltás, altatás, sajtolás, sózás, érlelés.

Európában és Észak-Ázsiában őshonos. Kardformájú levelei vannak, és pirosas-zöldes virágai, ami lilára változik teljes virágzáskor. A magjai barna színűek. A sóskaleveleket gyakran használják, mint fr...

Az árpa megjelenése étrendünkben valóságos népesség robbanást indított el. Az addig átlagosan 28-35 éves várható átlagos élettartam 40 évre növekedett. Óriási jelentőségű volt, amikor a civilizáció hajnalán...

Az alábbi egy egyszerű recept, hagymával, sárgarépával és borsóval, valamint az extra fehérje miatt mogyoróval. 

Hozzávalók: 1 cs teljes kiőrlésű liszt, 1 ek pálmacukor, 1 ek víz, ½ tk só, 1 ½ tk sütőpor, 1 cs tej, 1 ½ ek olvasztott vaj (amennyiben a sütéshez is vajat használna, úgy 3 ek), olaj a sütéshez  

Az életkor előre haladtával a sejtjeink mitokondriumaiban a Q-10 mennyisége jelentős mértékben lecsökken és ugyan ez mondható el a szelénről is. Régóta jól ismert, hogy a szelén hiánya súlyos szívizom ...

Hozzávalók: 1 ek kukoricaliszt, ½ cs tej, 2 szelet teljes kiőrlésű vagy sokmagvas kenyér, 4 tk olvasztott vaj, 1 közepes alma, vékonyra szeletelve, porcukor, ízlés szerint  

Ha reggelire szeret édeset enni, ezek az egészséges muffinok a tökéletes választás.

A tengerentúlon a gofrit waffle-nek nevezik, az amerikaiak egyik kedvenc reggelije.

Egy finom Banános-mogyoróvajas smoothie ebédre vagy vacsorára?

A sütőben válik granola a müzliből.

Cukrozatlan kakóport is hozzáadhat.

Gyorsan elkészíthető étel, csupán öt percet vesz igénybe. 

Azonban ez ne jelentse azt, hogy nem szán önmagára és egészségére egy pár percet és nem ül le reggelizni. Ne feledje, a reggeli a nap legfontosabb étkezése, hiszen 10 óra szünet után juttatja szervezetét új...

Akár salátaként fogyasztja, akár curryt készít, a különböző zöldségek együttes fogyasztása hihetetlen hatással van szervezetére. A legjobb hatást úgy fejtik ki, ha lepréseli őket és levüket rendszeresen...

Íme, a túlzásba vitt mandulafogyasztás hét negatív mellékhatása:

Íme, a tíz ok, amiért ez lehetséges: 

Napjainkban a zöldségek és gyümölcsök préselésének hatalmas divatja lett, hiszen fogyasztásukkal méregteleníthet, energizálhatja, fiatalíthatja, és lúgosíthatja szervezetét. A levekben megtalálható a ny...

Radikális módszer, amellyel hihetetlen gyorsan fogyhat több kilót. Tíz nap alatt akár 8-10 kilogrammtól is megszabadulhat, amely nem kúszik vissza, amint elkezd rendesen étkezni. Mivel radikális diétáról ...

Némelyik előre elkészített ételeket ajánl, mások a frissen készült ételeket, vannak olcsó és drága étrendek is, csakúgy, mint fehérje, hús, vagy gyümölcslé alapúak. Egészségük és immunrendszerük érdekébe...

A friss kapor remekül társul a céklával. 

Rosszul érzi magát, mert lötyög a karján a zsír? Szeretné tudni, hogyan tudna kifejezetten a karokról fogyni? Ha igen, jó helyen jár. Íme, néhány egyszerű és hatásos tipp.

Ezeket olvasva, ha azt gondolja, hogy grapefruitot, zellert és brokkolit kell ennie, téved. A legtöbb indiai és az Ayurvédában is használatos fűszer és köret kiváló zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik. Az...

De azt tudta vajon, hogy a magvak is segíthetnek a fogyásban? 

Az elnyomott hercegnő súlyproblémával küzd, alma diétába kezd, veszít pár kilót, találkozik a jóképű herceggel, egymásba szeretnek és boldogan élnek, amíg meghalnak, mindenféle mostohaanya probléma nélkül. N...

Ezen ételek hosszú távú fogyasztása rengeteg előnnyel jár. Sok múlik a főzési módon.

Most kb. 4-5% a sótartalmuk, ami évről évre igen kis mértékben, de növekszik.

A szárított füge vagy a lekvár keverék gyakrabban fordul elő a köztudatban, mert a friss füge nem tartja magát sokáig, szóval ajánlatos gyorsan felhasználni őket.

Az egyik legkevésbé egyértelmű kérdés a fogyókúra során a megfelelő ételek kiválasztása. 

1996-ban a japán professzor, Izumi Taba fejlesztette ki, aki olimpiai gyorskorcsolyázókkal kísérletezte ki az intervallum tréninget, amelynek során 20 másodperc ultraintenzív edzést 10 másodperc pihenés kö...

Elkészítési idő: 15-30 perc, 2-3 fő részére  

Elkészítési idő: 10 perc, 4 fő részére (aperitifként) vagy 2 fő részére (főételként)  

Elkészítési idő: 15 perc, 4 fő részére  

Elkészítési idő: 15 perc, 4 fő részére, Főzési idő: 55 perc  

Az arab kereskedők, később a velenceiek közvetítésével jutott Európába ez a fűszernövény. 

Elkészítési idő: 20 perc, 4 főre  

Egyszerűen csak adjon citromlevet langyos vízzel és már neki is kezdhet. A táplálkozási szakértők megegyeznek abban, hogy a citromlé elősegíti a fogyást. Elsősorban úgy, hogy az anyagcserét és a cukorfelsz...

Elkészítési idő: 15 perc, 4 fő részére  

Amennyiben életvitele úgy alakul, sok minden okozhat kimerültséget, köztük a nem megfelelő étkezés, ülőmunka végzése, nem megfelelő alvási időszakok, depresszió, menopauza, vérszegénység, pajzsmirigy problém...

Az emberek, főleg a fiatalabbak edzőtermekbe járnak, termo jógáznak, úsznak, sportolnak és persze egész életükben folyamatosan diétáznak. A diétáknak se szeri se száma. Amiből sok van, az csupán annyi...

A feltételezés alapja az volt, hogy a vaj zsírtartalma magas, 85%, a zsírok kalória tartalma magasabb, mint a szénhidrátoké, még koleszterint is tartalmaz, tehát a kettő közül ő az ártalmasabb.

Sokaknál az íz nélküli ételek fogyasztása és a gyorsételek kizárása okoz akkora gondot, amely miatt felhagynak a diétával. Jó hír számukra, hogy a Cinch diéta megengedi a csokoládé fogyasztását, és a kalóriabevitel...

Az étrend sok fehérje fogyasztást ír elő, és 100 különböző étel korlátlan fogyasztását engedélyezni, amely 28 állati eredetű tápanyagot és 28 növényfélét tartalmaz. 

A diétát nem feltétlen kell 60 napig követni. Tisztító hatását rövidebb idő alatt is érezheti. 

Hogyan használjuk a nyers tojást a bőrre és hajunkra?

A vörös vérsejtek mennyisége köbmilliliterenként 4-5 millió. Majdnem száz napig élnek normálisan, de pl. súlyos gyulladásos betegségekben csak 60 napra rövidül életük, míg az áttétes daganatos betegsége...

Miért van szükség az anyagcsere serkentésére?

Fontos odafigyelve étkezni minden alkalommal. De azt jelenti-e ez vajon, hogy kénytelen unalmas és ízetlen ételeket enni, míg a többiek ízletes ebédjüket fogyasztják? Nem! Még akkor sem, ha diétázik, i...

A kimutatás szerint a túlsúlyosság a dohányzás után a második legfontosabb rákos megbetegedésre hajlamosító tényező és akár napi egy korsó sör is növelheti a személy máj- és bélrák kockázatát. Amellett, h...

Edzés vagy játék – Ön mit választana?

Robynne Chutkan gasztoenterológus és a Washington-i Digestive Centre for Women alapítója új könyvében felvázolja, hogy a nők hajlamosabbak a has puffadásra, mint  a férfiak, mivel hosszabb a bélcsator...

Mindenekelőtt fontos megjegyezni, hogy nincs rövid út a fogyáshoz. Nem egy éjszaka alatt növekedett meg a súlya, így hogyan várhatja el, hogy villámsebességgel fogyjon le? 

A súlycsökkentésnek egyetlen módja van, a mozgás és a helyes étrend követése. Azonban van pár gyógynövény és otthoni gyógymód, amelyet kipróbálhat.

Az alapanyagcsere mindenkinél különböző, hiszen függ az életkortól, súlytól, magasságtól, hőmérséklettől, fizikai aktivitástól és a nemtől.

Ahhoz, hogy a mustból bor legyen, mikrobák által indukált alkoholos erjedésre van szükség. Ezt a folyamatot a Sacharomyces család tagjai végzik. Igen ám, de ezek a mikrobák általában akkor, amikor az al...

Ki kezdjen jógázni? Szvátmáráma mester ezt a Hathat Jóga Pradipikában így mondja: „…Szvátmáráma jógi kifejti a hatha jógát, kizárólag a rádzsa jóga elérése céljából". Tehát a cél nem a fogyás, nem a h...

Szupertáplálékok, amik elősegítik az egészséges fogyást.

Az irányított étkezés mellett a fogyáshoz nagy akaraterő is kell, valamint rendszeres testmozgás.

Narancsos-kivis saláta, uborkás-kivis saláta, epres, spenótos, kivis saláta, mézes, pekán diós kivi saláta, banános kivis saláta

A legszigorúbban vett vegetáriánusok, a vegánok nem fogyasztanak tejtermékeket, tojást és más, állati eredetű ételeket, még mézet sem. Ők úgy gondolják, hogy az élet így egészséges és etikus. 

A tények ezzel szemben egészen mást mutatnak. Hogy egy állat zsiradékának milyen az összetétele, azt sokkal jobban meghatározza a takarmányozás módja, valamint az állat kora, neme, mint a fajtája.

Miért van ez így? A válasz nagyon nyilvánvaló. Miközben a mérsékelt borfogyasztás jótékony hatásait nem győzi hangsúlyozni a sajtó, a marketing (hatalmas üzlet a borászat!), aközben megfeledkeznek néh...

Majdnem 2000 ember vett részt a vizsgálatban, átlagos életkoruk 55-65 év közt volt. 20 éven át figyelték őket, miután három jól elkülöníthető csoportot alkottak.

Az első amalgámot 1818-ban Regnard keverte ki. Higanyt, bizmutot, ólmot, ónt és ezüstöt tartalmazott. Nem sokáig használták ezt a kombinációt, mivel 1845-ben Townsend új összetételű amalgámot készített, ami e...

A paradicsomleves az egyik leggyakrabban készült leves Indiában. Először megsütik, megpörkölik, majd lehámozzák a paradicsomot. Így lesz a leves krémes, és lédús.     

Ezek mindenféle témát érintenek, például: ne úgy üljön, ahogy; feküdjön egy bizonyos testhelyzetben; egyen kevés túrót; kenegesse krémmel a hasát; nyújtóztassa a hátát; legyen meg a napi 3 főétkezés. E...

Az elhízást sok kultúrában pozitívumként értékelik, azonban mára rájöttek, hogy ez egy betegség. Az elhízás növeli a szívbetegségek kialakulását és csökkenti az élettartamot. Könnyen elfárad? Lehet, hogy a...

A szebb külső (megjelenés) érdekében történő fogyás nem lehet akadálya az egészséges életmód kialakításának.

Séta előtt nem javasolt sok vizet inni. Séta előtt hidratáljuk testünket, igyunk egy kevés vizet. Edzés végén pedig legalább 5 percig ne igyunk. Gyümölcslevek fogyasztásával felturbózhatja az anyagcseréjé...

Elhízott emberként a következőket tapasztalhatjuk: nem érezzük jól magunkat a testhezálló ruhákban, mert kihangsúlyozzák a felesleget. Elveszítjük az önbizalmunkat. Hogy új embereket ismerhessünk meg, a család és ...

A terhesség egy különleges folyamat, melyben van öröm, izgalom és félelem egyaránt. Minden, amit terhesség alatt csinál, nem csak Ön, hanem a baba is csinálja. Minden, amit megeszik, közvetlenül hat a pici fe...

Csodálkozik, hogy nem tud súlyt (izmot) felszedni még egy intenzív, erősítő edzés után sem? Gondolkodott már azon, hogy valamit rosszul csinál? Csak azért lejárni a konditerembe, hogy egy pár kilót ma...

Nap, mint nap olvashat különböző, szigorú diétás étrendekről, rendszeres testmozgásról, amik elengedhetetlenek a sikeres fogyáshoz. Ugyancsak gyakran olvashat olyan ételekről is, melyek elősegítik a fogyás és zsí...

Bár a tartós és egészséges fogyás legfontosabb tényezője a megfelelő mennyiségű kalóriabevitel és a rendszeres testmozgás, találhatunk néhány olyan természetes ételt, melyek felgyorsítják anyagcserénket, s ez...

A gerinces ember egyenes ember,- mondják, és ilyenkor a viselkedésére céloznak, de nem mellékesen az illető „tartása” sem elhanyagolható tényező.

Olyan képet vág, mintha ecetet ivott volna, - mondjuk arra, akinek valami nagyon nem tetszik.

A zöldteát sokkal régebbi idők óta  fogyasztják, mint a kávét. 

Nem szereti a zöld ivóleveket? Itt olvashat pár dologról, ami után talán meggondolja magát!

Reggeli kocogáshoz készül? Bizonyára éppen azon gondolkozik, hogy mit (vagy mit ne) egyen indulás előtt. Ez egy fogas kérdés, amelyre orvosok, edzők és sportolók millióféle választ adtak már. 

Imádjuk a bögre teánkat reggelente, nem igaz? Amellett, hogy finom és kellemes, a tea sokféle betegség gyógyításában is hasznos lehet, legyen az székrekedés vagy rák. Emellett a bőr és a haj egészségét...

Ismerkedjünk meg kicsit a tényekkel, ígérem, érdekes lesz.

Magasabb szeretne lenni? Unja már a gyógyszereket és a megerőltető edzéseket, amelyek növekedést ígérnek, de eredményük nincsen? Ha ezekre igennel válaszolt, akkor a legjobb helyen van. Ezzel a pár könnyű...

A South Beach diéta Miami egyik híres és csillogó vidékéről lett elnevezve. Szénhidrátszegény diétának is szokás nevezni. A diéta csökkenti a szénhidrát bevitelt és növeli a fehérje és az egészséges zs...

Manapság számtalan fogyást ígérő diétával találkozhatunk. Az 500 kalóriás diéta is ilyen. Ezzel akár 2,7-3 kilót is fogyhatunk egy héten, emellett megvéd némely egészségügyi problémától, ami az elhízással kapc...

A facsart levek fogyasztása remek módja, hogy kiűzzük a szervezetből a túl sok zsírt. A fogyást egészséges és hatékony módon segíti elő. A zöldséglevek tisztítják a teste és növelik az anyagcserét. 

Minden olyan étel, amit a súlygyarapodás miatt fogyasztunk, tápanyagban és kalóriában gazdagnak kell lennie, de ez nem azt jelenti, hogy egészségtelen ételekkel tömjük magunkat. Nagyon fontos, hogy egészs...

A zöld shakek remek fogyókúrás italok, és emellett még megújult, fiatalos külsőt is kölcsönöznek. 60%-ban zöld színű zöldségekből, 40%-ban zöld gyümölcsökből készülnek ezek a shakek, amik remekül segítenek m...

A zöld tea egy kiváló ital, aminek számtalan jótékony hatása van az egészségre. Már több, mint 4000 éve használják a fejfájás, depresszió és más betegségek kezelésére. Emellett segíti az immunrendszer működ...

A gyors anyagcseréjét vagy a génjeit okolja a sovány alkatáért, ami a barátai élcelődéseinek tárgya? Nehezen talál magának ruhát a boltokban? Akkor van egy jó hírünk. 

A hízás az egyik legszembetűnőbb jele a terhességnek. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen a baba szempontjából, hogy minden tápanyaghoz hozzájuthasson a növekedése miatt. Habár az...

Szép kis káosz alakult ki mára a fejekben arról, milyen zsírok és olajok hasznosak, illetve károsak. Ebben a zavaros képben könnyen rendet tehetünk, csak egy kis figyelem kell hozzá.

Sok olyan ismerősünk van, aki nagyon sokat mozog, edz és mégis túlsúlyos, kövér. Ugyancsak nem ritkán megfigyelhető pl. súlyos beteg embereknél, hogy miközben intenzíven fogynak a betegségük miatt, ez elsős...

Az egészség, az egészséges életmód az egészséges étkezésnél kezdődik. Ez egy új mantrává válik sokunk számára, akik tökéletes testet szeretnénk az egészségünk megőrzésével. A különböző diéták a hatékon...

Aki folyamatosan fáradtnak, ingerültnek depressziósnak vagy általánosan rosszkedvűnek és nyugtalannak érzi magát, figyelje meg az étrendjét! A mai rohanó világban a legtöbb dolgozó ember nem eszik rend...

„Helló! Jó reggelt! Itt a hasbeszélőd! Adnál egy másodpercnyi gondolkodási időt, hogy hogyan emésszem meg mindazt a tömérdek kellemetlen ételt, amit Mr. Száj leküldött? Még mindig küzdök a tegnap esti vacso...

A hasi hízás vagy kövérség a viszcerális zsírokra vonatkozik, amik növelik a derék méretét. A viszcerális zsír tulajdonsága, hogy a hasfal és a belső szervek közé rakódik le. 

A felhalmozott zsír eltűntetése nem is olyan egyszerű feladat, de egyáltalán nem lehetetlen. Egészséges étrenddel és jól megtervezett edzésprogrammal bizonyosan könnyen formába lehet hozni magunkat. A C...

A hájas pocak nem csak zavaró, de az egyik legnehezebben eltűntethető zsírpárna. A belső szervek között formálódik, mélyen a hasüregben, krónikus gyulladást okozva és növelve a cukorbetegség és szívbetegségek...

Súlyt veszteni egészséges kereteken belül nem lehetetlen, de nem is könnyű feladat. Folyamatos edzéssel és egészséges, tápanyagban gazdag étrenddel könnyen elérheti a kívánt formát. A fogyásban azonba...

A kis jövevény érkezése sok tekintetben kihívások elé állítja az anyukákat, akiknek szembe kell nézni ezekkel. Amíg arra kell koncentrálniuk, hogy etessék és gondozzák a babát, a terhesség alatt felszedett ...

Ha ahhoz a kissebséghez tartozik, akik nem fogyni szeretnének, hanem súlyt felszedni, akkor a legjobb módszer az otthon is fellelhető ételekhez nyúlni. Ezek egyszerűek, mégis hatékonyak és nincsenek egyáltalán...

Összejövetelt szervez, és a rágcsálnivalók miatt idegeskedik? Aggodalomra semmi ok! Itt olvashat tíz szuper finger food-ról, vagyis kézzel ehető, falatnyi finomságról, amely nem csak ízletes, de egészsége...

A leptin szó eredete görög, jelentése könnyű. A szervezetben található egy különös hormonszerű anyag, amit leptinnek nevezünk.

A feldolgozatlan, frissen szedett gyümölcsök és zöldségek, csonthéjasok és magok azok a növények, amelyek magas tápértékkel rendelkeznek.

Ki nem szereti a finom ételeket? Egy ínyenc mindig kipróbálja az új ízeket, új konyhákat. Mi lehet jobb egy ínycsiklandó olasz fogásnál?

Az édes, ropogós répa a vegetariánus életmód szerves részévé váltak. A bébirépa is fogyasztható, ám fiatal kora miatt az kevésbé ízes. A répa nagyjából 5000 éve ismert, ám akkori fajtái vörös, fekete,...

A szex nem csúnya szó; ez nem egy olyan téma, amelyet a szőnyeg alá kell söpörnünk. A szexuális működészavarok az ember szellemi és fizikai egészségét is veszélyeztetik, és persze rengeteg kapcsolatot tönkr...

A gyönyörű, sugárzóan egészséges bőr titka a megfelelő táplálkozásban rejlik. A különféle kozmetikumok is sokat segítenek, ám az étrend is elengedhetetlen. 

Mint annyi minden mást, a teát is Kínától vették át, de azután a kultúrájuk szerves részévé vált, mintha ősidőktől fogva ismerték és fogyasztották volna. Pedig alig nyolcszáz éve, hogy a Zen buddhista ...

A bazsalikomot már nem csak pestohoz használhatjuk, hanem egészségre gyakorolt pozitív hatásai is ismertek. A bazsalikom növény hasonlít a mentához, hiszen mindketten ugyanahhoz a családhoz tartoznak....

A leggyakoribb okai a hirtelen súlygyarapodásnak.

A köszvény nem más, mint egy speciális ízületi gyulladás, melynek kialakulása a véráramban kóros mennyiségben felgyülemlett húgysav következménye. 

A hasi zsír, amely a has középső részénél halmozódik fel, sokak számára nagy probléma. A hasi zsír nem csak hogy nem vonzó, de a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a májbetegségek kockázatát is növeli. Sokan fog...

Egy mikrotápanyagokról szóló kutatás szerint, azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztanak magvakat és dióféléket, kisebb az esély a szívbetegség, illetve a cukorbetegség kialakulásának. 

A fogyókúra igencsak nagy kihívást jelent modern világunkban.  Az emberi faj napról napra gyorsabb léptekkel fejlődik, halad előre, a kényelem egyre inkább előtérbe kerül és az étkezési szokások is egész...

Valóban eredményesen fogyhatunk a citrom/citromlé rendszeres fogyasztásával? 

Aki komolyabban foglalkozik az egészséges életmóddal és táplálkozással, biztosan ismeri az almaecetet, s annak számtalan jótékony tulajdonságát: emésztés könnyítése, vércukorszint normalizálása, bőr feszességének me...

Kevesen tudják, de már majdnem negyven éves múltra tekinthet vissza a paleolit táplálkozás elmélete.

Ha van igazán kudarcos területe az orvostudománynak, akkor ez éppen azok közé tartozik. Majdnem száz év intenzív kutatás és csak nagyon kétes eredmények.

A karácsony akkor szép, ha nincsenek benne epeköves rohamok, bélgörcsök, hányás, hasmenés, vagy két nap alatt 3 kg-os hízás. 

Az olaj, amivel főzünk, jelentős hatással van egészségünkre, ezért fontos, hogy a legjobb olajat válasszuk ételeink elkészítéséhez. 

Talán nem is vagyunk vele teljesen tisztában, de rengeteg fermentált étel vesz körül minket, csak a legnépszerűbbeket kiemelve: sajt, kefir, joghurt, sör, bor, savanyú káposzta, ecet, kombucha, stb.

Szerencsére ma már a fügét egész évben elérhetjük és fogyaszthatjuk, hiszen a szárított füge a legkeményebb téli napokon is rendelkezésünkre áll. 

Megszabadulni a felesleges testzsírtól nem egyszerű és főleg nem gyors folyamat. A megfelelő táplálkozás mellett szükség van rendszeres testmozgásra és elegendő mennyiségű pihenésre is. 

A növényi rostok bevitelét nagyon egészségesnek tartjuk, mert kalóriatartalmuk igen alacsony, javarészt számunkra emészthetetlen, ezáltal a bélrendszeren áthaladva azt alaposan tisztítják.

Készítsünk gyorsan egy ízletes, friss, vitaminokban gazdag salátát.

Az elhízást, amely a testben lévő zsír túlzott felhalmozódása, az egyén testtömeg-indexének (BMI) kiszámításával állapítják meg. Általában a 18.5 és 25 közötti BMI-t tartják ideálisnak. Akinek a BMI-je 30 vagy ...

Munkából hazaérve mindig friss és hívogató illatokkal várja a lakása? Vagy akadnak szagnyomok az előző napról? Gondoljon csak a fürdőszobára! Na és mi a helyzet a mellékhelyiséggel, a garázzsal…?

Bár modern világunkban az emberek többsége túlsúllyal és elhízással küszködik, ne feledkezzünk meg azokról sem, akik kórosan soványak és képtelenek egy kis plusz súlyt felszedni magukra.

Japánban különösen népszerű, de mára már az egész világon elterjedt teaféle. Szó szerinti fordításban a neve azt jelenti, hogy három éves tea.

Az alma mindennapi fogyasztása jó egészségben tart; ám kevés ember tudja, hogy a banán is távol tartja tőlünk a betegségeket! A banán gyógyító hatásai a benne található rengeteg vitaminnak és tápanyagnak kö...

Az avokádót sokan a világ egyik legjobb ételének tartják.

A tojás – főzve, lágyan vagy rántottában – remek indítása a napnak.

A papaya az egész világon népszerű, és nem véletlenül. Ez a trópusi gyümölcs tele van olyan tápanyagokkal, mint az A, a C és a K-vitamin, niacin, magnézium, kálium, fehérje, karotin és természetes ros...

A maca, vagy Lepidium meyenii, egy kétnyári, lágyszárú növény az Andok perui és bolíviai részéről. Gyökérzöldségként és gyógynövényként használják. Az Andok népei több mint 2000 éve ismeri; többek között...

A leveles kel egy lila vagy zöld levelű vadkáposztaféle, amely a középkor második feléig Európa egyik legnépszerűbb zöldsége volt. Még télen is terem; néhány termelő megesküszik arra, hogy a fagyban ter...

Tudjuk, hogy az ajánlott napi fehérje bevitel mennyisége 0,8g/tskg, illetve serdülő korban 1g/tskg.

1880-ban Sagen Ishizuka japán orvos fektette le az alapjait, amit később George Ohsawa fejlesztett komplett rendszerré.

Amikor energiára van szüksége, valószínűleg egyből a kávé, a kóla vagy más, alacsony tápértékű ital jut az eszébe. Sajnos ezek csak átmenetileg emelik meg az energiaszintet, utána törvényszerű a visszaesés és egyá...

Sok olyan étel van, amely tápanyaggal látja el szervezetünket, így elősegíti a jólétet és az egészséget. Ez nagyon fontos a téli hónapok alatt, amikor annyi betegség kering az emberek között. A mai világban h...

Az évszakok váltakozása gyakran jár hangulatingadozással és betegségekkel. A kulcs a változatlan egészséghez évszakváltások alatt az étrend, az életstílus és a mindennapi rutin átalakítása. Az ősz az életerő ö...

A vegetáriánusok húst nem esznek, míg a vegánok semmilyen állati eredetű táplálékot nem fogyasztanak. Az ilyen étrendek lehetnek nagyon egészségesek, de nagyon egészségtelenek is.  Nézzük meg a kérdést köz...

A mai modern világ modern étrendjében rengeteg savas étel található. A fogyasztói társadalom és a marketingfogások gyakran beleszólnak az étkezési szokásainkba, az egészségtelen ételek túlzott mennyisé...

A finomított fehér nádcukor használata ételekben és italokban nagy szerepet játszik  komoly betegségek kialakulásában, ilyenek pl. a daganatos megbetegedések. Vannak alternatívái, mint például az aszpartám va...

Dél-Afrika kicsiny, Cederberg nevű régiójában nő az a vörös fokföldi rekettye nevű növény, melynek leveleiből készül a híres Rooibos tea. Sokáig csak az őslakosok élvezték különleges ízét és jótékony gyóg...

A legnépszerűbb a szőlőbor és egyben a legértékesebb is. Más gyümölcsökből is lehet még bort készíteni (pl. almabor, ribizli bor, meggybor), de tudni kell, hogy a gyümölcsborok metilalkohol tartalma jelentő...

Kb. ezer féleképpen ízesíthető ez a kitűnő ital, aminek az őshazája valószínűleg India. Kell hozzá fél liter joghurt és 3 dl hideg víz. 

Tovább haladva a Mediterraneumban a Földközi-tenger nyugati partján a mai Marokkóban van a tahini hazája. Éppen olyan egyszerű elkészíteni, mint az európai oldal mártását, az aiolit, bár az alapanyagok...

Az Andokban termő quinoa egy magas tápanyag- és proteintartalmú magfajta. A gluténmentes étrendet folytatók előszeretettel fogyasztják.  

Talán hallott már róla, hogy a klorella egy tápanyagokban gazdag, hatékony szupertáplálék, de vajon tudta-e, hogy kutatások bizonyítják, hogy csökkenti a zsír felszívódását a belekben, ezzel redukálva ...

Az édesburgonya vagy batáta a világ egyik legegészségesebb és legfinomabb étele. Jótékony hatásai, mint például a rákellenes hatóanyagai vagy a fogyasztó képessége, jóval meghaladják az átlagos fehér v...

A resveratrol az egyik természetben megtalálható anyag, amely jótékony hatással van az emberi egészségre. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő, a legtöbb krónikus megbetegedés ellen hatékony gyógymód. 

A sárgarépa gyökere tele van antioxidánsokkal, A- vitaminnal, ásványi anyagokkal, és béta-karotinnal. 

A fahéj nem csak tej vagy zabkása ízesítésére kiváló, hanem illatosításra is, és bárhol könnyen beszerezhető. Ennek a fakéregből készült fűszernek azonban rengeteg egészségügyi hatása is van. Sokféle fahéj ...

Bár a reggeli a legfontosabb étkezés, sokan mégis rendszeresen kihagyják. A kutatások azt mutatják, hogy a fejlett lakosság kevesebb, mint 40%-a reggelizik minden nap. 

A libamáj előállításnak és a fogyasztásnak a világbajnokai a perigordiak. Ezek után azt várnánk, hogy bizonyára itt halnak meg a legtöbben a szív- és érrendszeri megbetegedések következtében Franciaországban. ...

Az átlagvásárló szemében a zsír tiltólistás szóvá változott. Míg igaz, hogy sokszor az ételek olyan zsírokat tartalmaznak, amelyeket el szeretnénk kerülni, oda kell figyelnünk, hogy ne keverjük őket az...

A sajtkirály természetesen ugyan úgy francia, mint ahogy francia volt a Napkirály is (XIV. Lajos). 

Mintegy 200 évvel ezelőtt Lafarge létre hozta az első életbiztosítást Európában. Hatalmas bukás lett a vége. De miért is? Lafarge nem vette figyelembe Villermet dr kutatásait. Nézzük az elejéről a tör...

A kiváló alapanyag természetes, ezért az egyik legfontosabbal, a vízzel kezdeném. A tea akkor finom, ha lágy vízzel készítik el. A kemény vizekből főtt teának az íze már nem kifogástalan.

Az aioli és a pesto után még mindig a Mediterráneum partjai mentén haladva eljutunk az Adriáig, ahol a hazáját sejtjük az ajvárnak.

Több ezer éve ismertek az almaecet jótékony tulajdonságai. 

Valószínűleg fajunk az evolúció egy korábbi szakában vegetáriánus volt. A vegetáriánus táplálkozást azonban nem hirtelen váltotta fel a vegyes táplálkozás, hiszen még a Bibliában is a tíz parancsolat k...

Őshazája minden pesto-nak a Mediterráneum, ezen belül is Olaszország Liguria tartománya.

A 90 éves Charlotte Gerson korához képest nagyon egészségesnek tűnik. Kék csillogó szemeiben fiatalság és életerő tükröződik.

Mindannyian tudjuk, hogy az alkohol túlzott fogyasztása mind érzelmi, mind fizikai problémákhoz vezet. Sőt kihathat a családi életünkre és a munkánkra is.

Sok szó esik arról, hogy az emberi test belsejében lévő hő hogyan alkalmazkodik a hőmérséklet változásához. A természetes alkalmazkodás azt diktálja, hogy a test hűti magát, ha környezete meleg, és felmele...

Az ártalmas szénhidrátok mítoszát folyamatosan töltik a fejünkbe, amióta csak divattá vált a diétázás. Idővel kiderült, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása azonban jótékony, de miért is? Mitől les...

A méz az egyik legtáplálóbb étel. Ez a méhek által létrehozott szirup nem csak cukrokat tartalmaz, hanem sok vitamint, ásványi anyagot és egyéb hasznos összetevőket. Azonban természetesen, mint minden má...

Rohanás, stressz, állandó hajsza. Ezt érzik manapság a modern nők. Gyorsan ki kell takarítani a lakást, be kell vásárolni, el kell indítani az iskolába a gyereket és közben a prezentációt is el kell kész...

„Vaj van a fején” - szoktuk mondani arra, akinek sok tisztázatlan ügye van. A vaj kérdésében tehát nem árt kissé körülnéznünk.

A fejlett világ lakosságának majdnem egyharmada elhízott. Sokan folytatják közülük az éppen aktuális, legfelkapottabb diétát, illetve árgus szemmel figyelik a kalória bevitelüket. Ezeken kívül azonban ...

A feketekömény olaj valószínűleg a legfontosabb olaj, amit szervezetünkbe kell juttatni, hiszen stimulálja az immunrendszer védekező sejtjeinek termelését. Ezen felül az immunrendszert erősíti, rák megelőző ...

Az elmúlt hónapok legjobban felkapott fogyókúrás őrülete a zöld kávé, nézzük meg, mi állhat ennek a hátterében?

Kövér? Erős? Vagy sovány? A BMI-t (testtömeg-index) 1830-óta használjuk a fenti kérdések megválaszolására.

Egy kiváló módszer annak érdekében, hogy valaki egészségét javítsuk, ha rengeteg friss zöldséget biztosítunk számára, melyek nyersek, organikusak és helyben termesztettek (napi 70 dkg mindenkinek ajánlatosa len...

Az uborka ez egyik legszélesebb körben termesztett étel világszerte. Nézzük meg, minek köszönheti népszerűségét és miért érdemes még gyakrabban fogyasztani.

A legtöbb szupertáplálék valóban megszolgálja a nevét, hiszen segít az olyan krónikus betegségek megelőzésében, mint a rák, a szív- és érrendszeri betegségek, a magas koleszterin- és vércukorszint, eme...

Annyira egyértelműnek tűnik a gyümölcs és a zöldség fogalma, hogy nem árt már rögtön az elején tisztáznunk néhány fogalmat.

Az olyan ételeket, amelyek sokféle pozitív hatással bírnak az egészségre jóval a tápértékükön túl is, „szuper-táplálékoknak” nevezzük. A kurkuma egy Délkelet-Ázsiában honos növény, amely egy igazi „szuper-ét...

Hogy eldöntsük, egészséges-e a kuszkusz, azt kell megnéznünk, mitől lesz egészséges egy étel, és hogy milyen tápanyagokat tartalmaz a kuszkusz.

Ahogyan egyéb érrendszeri problémák is, az akár halálos kimenetelű vagy lebénító stroke kockázata nagyban függ az életmódunktól, főként az étkezési szokásainktól. A keringési zavarok, amelyek később stroke...

Számtalan kutatás bizonyítja a zöldtea és zöldtea származékok egészségre gyakorolt pozitív hatását. A zöldtea fogyasztás tradíciója az ázsiai országokból indult, innen terjedt át a nyugati világra, aho...

Ha teljesen száműzni akarja étrendjéből a koffeint, a zöldteáról is le kell mondania. Viszont amennyiben csak csökkenteni akarja koffein bevitelét, cserélje le reggeli kávéját zöldteára.

Jó eséllyel most is ott van az íróasztalán egy bögre kávé – de vajon egészséges vagy nem? Nagy valószínűséggel az utóbbi, de kis odafigyeléssel a kávé is rendelkezhet pozitív egészségügyi hatásokkal. A cikkben e...

Dr. Giulio Maria Pasinetti, a new york-i Mount Sinai Orvostudományi egyetem neurológiai és pszichiátriai rezidens professzora kutatásai alapján a koffeinmentes kávé fogyasztása pozitív egészségügyi hatásokkal b...

A kávé vitathatatlanul az egyik legnépszerűbb ital világszerte, azonban ezzel párhuzamosan a leginkább vitatott folyadékoknak járó díjat is megkaphatná. Az egészségtudatos fogyasztók elsősorban magas koffeinta...

Napjainkban egyre többször lehet hallani arról, hogy bizonyos vitaminok, ásványi anyagok hiánya betegségek kialakulásához vezet, de meg kell jegyezni, hogy ugyanígy van ez az elhízással is. Ha olyan ás...

Az elhízás sajnos manapság minden korosztályt érint, a nyugati világban milliókat. Egy, a Journal of Obesity című folyóiratban publikált tanulmány sokak számára azzal a meglepő eredménnyel szolgált, misze...

Két szervünk van, ami  magzati korban egyáltalán nem működik, ez pedig a tüdő és a vesék.

Összehasonlítottuk már az anyatejjel a tehéntejet és a kecsketejet és ebből levontuk a nyilvánvaló következtetést, miszerint egyik sem képes sem hígítva, sem máshogy kiváltani az anyatejet.

A csecsemő számára az ideális táplálék az anyatej. Sokan mondják, ugyan már, az én gyermekeim is felnőttek a feles tehéntejjel, még sincs semmi bajuk.

A kakaó még nem csokoládé. Ahhoz, hogy abból csokoládé legyen, szükségszerű első lépésként a kakaóvaj kivonása a termékből, ami elsőnek a svájci Rodolphe Lindt-nek sikerült (még egy ismerős név). 1838-ba...

A lilahagyma világszerte népszerű zöldség. Sokan nem is gondolnák, mennyi tápanyagot, antioxidánst tartalmaz ez a növény, s emellett még baktérium- és vírusölő hatású illóolajokban is gazdag, ezért jól ...

A különböző rákos daganatok és a szív- és érrendszeri betegségek a fejlett világban a halálesetek közel háromnegyedéért felelősek. Mindez történik annak ellenére, hogy már számos kutatás kimutatta, ho...

A hagyma és a fokhagyma talán a legszélesebb körben alkalmazott ételízesítők szerte a világon. De nem csak a kulináris élvezetek fokozására alkalmas ez a két különleges növény, hanem egészségünk megőr...

Manapság sokan úgy tartják, hogy a lenmag az egészség megőrzésének egyik fontos alappillére. Az elmúlt években nagyon sokan felfedezték és megtapasztalták a rendszeres lenmag fogyasztás jótékony hatás...

Van a zsírszövetnek egy speciális formája, ami nem a felesleges energia tárolására szolgál, hanem fontos szerepet játszik testünk hőmérsékletének a megtartásában. Ez a barna zsírszövet.

Ma már az orvosok nem tudnak a gyógyteákkal és gyógyfüvekkel gyógyítani, mert ezt a fajta gyógyítást az egyetemen egyáltalán nem tanítják, a gyógynövényeket nem ismerik, nem is használják.

A megfelelő testsúly nem pusztán genetikai kérdés: az olyan környezeti tényezők, mint az étrend, vagy a rendszeres testmozgás is azonos fontossággal bír az ideális testsúly elérésében és megtartásában...

A fogyókúra és a legkülönbözőbb fogyókúrás módszerek manapság különlegesen nagy érdeklődésnek örvendenek, de ez nem véletlen, hiszen modern világunkban a túlsúlyos vagy elhízott emberek aránya minden ...

Sokszor merül fel a kérdés: a bor vajon orvosság vagy méreg? A táplálkozás szakértő Frank Cooper gyógyszerészeti, táplálkozási és környezeti szempontok alapján két éven át kutatta a bor és az egészség...

Nyugodtan állíthatjuk, hogy mára az olíva olaj vált a legnépszerűbb zsiradékká azok körében, akik egészségtudatos életmódot folytatnak, s ez nem véletlen, hiszen naponta jelennek meg új információk az o...

Akit jó szerencséje és anyagi lehetőségei eljuttatnak Provance-ba, ott egy igen érdekes gyógy ecettel találkozhat, a Vinaigre des Quatre Voleurs-el.

2012-ben egy rangos svéd szaklapban jelent meg az ATTICA tanulmány, amelyben a szerzők azt vizsgálták, hogy a mediterrán étrend milyen hatást gyakorol a húgysavszintünkre.

Úgy tűnik, már egy naponta elfogyasztott kevés kis fokhagyma is segít megőrizni egészségünket. A fokhagyma népszerűségét elsősorban baktérium-, vírus-, és gombaölő tulajdonságainak köszönheti. 

Mely ételek segíthetnek megtartani karcsú alakunkat vagy elérni a vágyott testsúlyunkat?

Az utóbbi évek kutatásai részletesen feltárták az élelmi rostok egészségre gyakorolt számos jótékony hatását. A rendszeres rostfogyasztás leggyakrabban említett pozitív hatásai: a szív egészségének megőr...

Egy, az idei bostoni Experimental Biology konferencián bemutatott kutatás szerint a szőlőben található polifenolok meggátolják a szervek károsodást, mely gyakran áll a metabolikus szindróma hátterében....

Mielőtt biciklizni indulna a forró nyári estén, egyen egy kis görögdinnyét, ez a lúgosító, hidratáló, rendkívül ízletes gyümölcs ugyanis segít megelőzni az izomlázat. 

Ma már tudjuk, hogy a karcsú, egészség test elérésének vagy éppen fenntartásának a módja az életmód helyes irányba történő megváltoztatása, megfelelő, egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás. ...

A görögdinnye már régóta ismert magas víztartalmáról, melynek köszönhetően a nyári melegben kitűnő eledel folyadékpótlásra, és alacsony kalóriatartalma miatt diétához is kitűnő. 

Az utóbbi évek vizsgálatai azt mutatták, hogy azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak olajos magvakat, határozottan ritkábban fordulnak elő a különböző szív- és érrendszeri megbetegedések. Nézzük meg, mil...

Alapvető működést végző szerveink (szív, agy, vesék izomzatunk) legfőbb tápláléka a cukor. A cukrot azonban a szervezetünk nem képes raktározni, hiszen a vérünkben is csak 5mmol/l van, ami a sejtek ene...

A különböző, húsmentes étrendekkel szembeni elsődleges kérdés általában a fehérjeellátásra vonatkozik. Bár az ételek a fehérjén kívül több fontos tápanyagból állnak – így például szénhidrátokból, zsírból, vi...

Ha helyesen használjuk, a kettlebell gyakorlatok erősítenek és fejlesztik az állóképességet. Fogyókúra, és nem utolsó sorban derékbántalmak esetén is alkalmazható. Az alapmozdulatok a test minden részét m...

A legtöbben tisztában vagyunk azzal, hogy az egészséges és karcsú test eléréséhez figyelnünk kell a kalóriák és zsírok bevitelére. Nem mindegy azonban, hogy milyen kalória- és zsírsavforrásokról beszélünk. Az avoká...

A proteus mirabilis egy olyan patogén kórokozó, ami nagyon gyakran felelős a húgyutak fertőzéséért. Ez a baktériumfajta nagyon ellenálló az antibiotikumokkal szemben. A világon legalább 150 millió emb...

Jó hír azoknak, akik szeretik a cseresznyét, hogy ez a finom, édes gyümölcs nem csak gasztronómiai szempontból különleges, hanem képes felvenni a harcot olyan betegségekkel szemben is, mint pl. a rák, ...

A természetes csokoládé kakaóból vagy Theombroma kakaóból származik, a kakaófa gyümölcsének magjaiból. A kakaó Közép-Amerika trópusi vidékein őshonos, az örökzöld kakaófa viszonylag alacsonyra nő, fehér v...

Valószínűleg ilyen nem létezik, hiszen nem vagyunk egyformák és az egyéni különbségek sokasága nem is teszi lehetővé az ideális étrend megalkotását. Viszont néhány nagyon fontos irányelvet rögzíthetünk. ...

A fejlettnek mondott nyugati világban az elhízás járványszerű méreteket öltött a múlt század hetvenes éveitől. Ebben az időszakban vált általánossá a növényi olajok és azon belül is a napraforgóolaj f...

A lenmagolaj és az őrölt lenmag egyaránt elősegítheti az egészséges fogyást. Ezek az értékes táplálékok ugyanis csökkentik az étvágyat, javítják az anyagcserét, szabályozzák a vércukorszintet, javítják az emésztést ...

A kínai kel az egyik, vagy talán a legnépszerűbb zöldség Kínában, s egyre ismertebb a világ más részein is. Kalóriatartalma rendkívül alacsony, tápanyagokban viszont nagyon gazdag, egy valóságos zöld szupertáplá...

Sokáig úgy tűnt, a kérdés meg van oldva, hiszen akik szeretik az igazi feketekávé ízét, de nem kívánnak a koffein hatásaiból részesülni, nekik ott van a koffeinmentes kávé. Közelebbről megvizsgálva a kér...

Az egyik leggyakrabban hangoztatott tévhit a fogyás-elhízás témakörében az, hogy a túlsúly, illetve elhízás kialakulásának legfőbb okozói a zsírok. A zsírokról eleve nem lehet általánosságban beszélni, hiszen a s...

Az ember bőre nem olyan, mint a csomagoló papír, hanem testünk szerves része, melynek állapotát sokkal jobban meghatározza az, hogy mit eszünk, illetve iszunk, mint a külsőleg rákent kozmetikumok.

A „vakbélgyulladás” lassan ritka betegséggé kezd válni, miközben az epekövesség miatt végzett műtétek száma toronymagasan az első helyet foglalja el.

Ha egészségesek szeretnénk lenni és annak is akarjuk érezni magunkat, elengedhetetlen, hogy tisztán és egészségesen tartsuk beleinket is. 

Az emberek többsége koffein tartalmú italokkal (kávé, energia italok, fekete tea, stb.) indítja a napot, s ezektől a stimuláló szerektől várja, hogy felébredjen a sokszor nem túl kiadós alvás után. A koffei...

A gyulladásos bélbetegségek, mint a többes szám is mutatja, többféle  bél betegséget takarnak (Crohn- betegség, Colitis Ulcerosa, Coeliákia, stb.).

Az alma nagyon finom és nagyon egészséges gyümölcs. A benne és a héja alatt fellelhető polifenolok erős antioxidáns hatásuk révén védenek a rákbetegségek, a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásával szem...

A szervezetünkben lezajló anyagcsere folyamatok döntő többsége savtermeléssel jár. A folyamatot endogén (belső) savképződésnek nevezzük. Az endogén savak legfőbb forrása a glukóz és a zsírsavak bontás...

Léteznek azonban olyan természetes ételek, melyek segíthetnek minket ebben a folyamatban. Ilyen pl. a cékla is. 

Ha az éven belüli testsúlyvesztés mértéke meghaladja a 10%-ot, akkor a fogyás mindig negatív fehérje mérleggel jár, azaz a szervezet a saját fehérjéit bontotta le, ami egyáltalán nem kívánatos. A negatív fehérje...

Nagyon sokféle ok magyarázhatja a fáradtságot, de ha megfelelő életmód mellett egy hónapnál tovább fennáll, akkor alapos orvosi kivizsgálása javasolt.

Számos olyan táplálék létezik, mely rendkívül tápláló, finom és kalóriákban mégis szegény. 

Ma már egyértelmű bizonyítékaink vannak arról, hogy bizonyos rosszindulatú rákos daganatok táplálkozásunk vagy életmódunk miatt alakulnak ki szervezetünkben. Ebből azonban az is következeik, hogy ezeknek a ...

Több ezer évig tartott, amíg elterjedt Amerikában. Mikor Európába került, némi idegenkedés fogadta, de alig 150 év elegendőnek bizonyult a félelmek eloszlatásához.

A gyömbér gyökerét barna színű réteg fedi, míg húsa jellemzően sárgás, fehéres vagy pirosas – attól függően, hogy milyen gyömbérrel állunk szemben. 

Köszvény során a vér húgysav tartalma megnövekszik, s ennek következtében húgysav tartalmú sók rakódnak le az ízületekbe tűhegyes kristályok formájában. 

1930-ban Charles A. Lindberg kollégájával közösen megalkották a perfúziós pumpát, mely lehetővé tette, hogy operáció alatt a testen kívülre helyezett szervek életben maradjanak. 

Az új biológia, vagyis a lúgosítás elmélete azon a feltételezésen alapul, hogy az emberi szervezet legnagyobb kihívása a benne lévő pH-egyensúly fenntartása. Dr. Young szerint minden betegség egy közös okra...