A papaya az egész világon népszerű, és nem véletlenül. Ez a trópusi gyümölcs tele van olyan tápanyagokkal, mint az A, a C és a K-vitamin, niacin, magnézium, kálium, fehérje, karotin és természetes ros...
A maca, vagy Lepidium meyenii, egy kétnyári, lágyszárú növény az Andok perui és bolíviai részéről. Gyökérzöldségként és gyógynövényként használják. Az Andok népei több mint 2000 éve ismeri; többek között...
A leveles kel egy lila vagy zöld levelű vadkáposztaféle, amely a középkor második feléig Európa egyik legnépszerűbb zöldsége volt. Még télen is terem; néhány termelő megesküszik arra, hogy a fagyban ter...