Egészséges életmód

Mik a chia magok egészségügyi hatásai?

Mik a chia magok egészségügyi hatásai?

Apró méretük ellenére a chia magok rengeteg fontos tápanyagot tartalmaznak. Remek forrásai az omega-3 zsírsavaknak, amelyek segítik a HDL (egészséges) koleszterinszint növelését, így segítik a szívroham és...
Tovább a tejúton

Tovább a tejúton

A sajtok újkori történelmét 1860-tól számítjuk, amikor Louis Pasteur felfedezte azokat a mikroorganizmusokat, amik a tej erjedésének a folyamatát okozzák. Az ő vizsgálatai nyomán vezették be a róla elne...
Ot hol

Ot hol

A múltszázad egyik legnagyobb néprajzosa, aki a sámán hitvilág legelismertebb szakértője volt - Diószegi Vilmos - kicsi, de annál értékesebb könyvében leírta, hogy amikor Szibériában járt, nem messze a Bajk...
A cukrok és a transzzsírsavak

A cukrok és a transzzsírsavak

A közös bennük, hogy egyikre sincs szüksége az emberi a szervezetnek. Az összetett szénhidrátokból (keményítők), aminosavakból a sejtjeink képesek annyi cukrot előállítani, amennyire szükségünk van.